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重庆农产品及农资价格周报2019年第44期(总第566期)
发布时间:2019-11-07 16:41:14    作者:sck    来源:重庆市农业信息中心    点击:1061

一、蔬菜产地价、批发价、零售价均平稳

(一)蔬菜产地价涨跌参半,总体平稳

第44周(2019.10.28~2019.11.03)重庆市21个主要产地蔬菜监测品种均价2.97元(公斤价,以下无特别说明同),环比上浮1.57%、表现平稳,与前四周比下跌6.08%,与去年同期比(以下简称“同比”)下跌7.98%,明显低于全国均价11.96%。分品种环比看,10涨10跌1平稳。环比上涨幅度较大的品种及价格变化:番茄3.01元、韭菜3.73元,环比分别明显上涨13.25%、12.00%。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:土豆1.88元,环比明显下跌11.42%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

(二)双福国际农贸城蔬菜批发价跌多涨少,总体平稳

与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第44周重庆21个蔬菜品种算数平均批发价3.07元,环比下滑1.53%、与前四周比上浮1.84%、表现平稳,同比下跌9.75%,明显低于全国均价12.50%。分品种环比看,8涨11跌2平稳。具体表现,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:茄子3.60元,环比陡升33.83%;胡萝卜3.17元、四季豆4.57元,环比分别大幅上涨22.39%、21.22%;番茄2.93元、黄瓜4.53元,环比分别明显上涨18.62%、13.25%。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:莴笋2.00元、老姜4.77元,环比分别大幅下跌28.32%、27.06%;冬瓜1.10元、莲花白0.90元、莲藕4.03元、白萝卜0.75元、青椒2.43元,环比分别明显下跌16.03%、13.46%、12.39%、11.76%、10.33%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

(三)蔬菜零售价涨多跌少,总体平稳

第44周重庆市38个区县农贸市场21个蔬菜监测品种零售均价6.52元,类价格指数104.23,环比上浮0.81%、与前四周比下滑0.09%,表现平稳,同比小幅下跌4.81%,低于全国均价6.17%。分品种环比看,10涨3跌8平稳。具体表现,环比表现涨的品种及价格变化:黄瓜6.67元,个体价格指数120.88,环比上涨8.01%;番茄6.06元,个体价格指数92.05,环比上涨6.91%;四季豆7.75元,个体价格指数105.75,环比上涨6.06%;茄子6.16元,个体价格指数98.92,环比略涨3.86%;小白菜5.12元,个体价格指数105.47,环比略涨3.68%;白萝卜2.81元,个体价格指数106.86,环比略涨3.15%;瓢儿白5.28元,个体价格指数102.95,环比略涨3.15%;大葱10.34元,个体价格指数107.99,环比略涨2.93%;老南瓜3.04元,个体价格指数105.64,环比略涨2.81%;大白菜3.43元,个体价格指数106.15,环比略涨2.12%。环比表现跌的品种及价格变化:莴笋5.51元,个体价格指数95.12,环比下跌7.07%;韭菜9.84元,个体价格指数113.59,环比下跌6.73%;莲花白2.94元,个体价格指数96.83,环比略跌3.57%。其余品种均表现平稳。

二、肉禽蛋监测品种价格环比大部分涨

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第44周重庆市肉禽蛋均价52.50元,类价格指数为170.99。环比,9涨4平稳,总体上涨4.53%;明显低于全国8个共有品种均价7.36%。

(一)生猪收购价环比大幅上涨

生猪收购价40.59元,个体价格指数240.77,环比大幅上涨10.83%,与之前四周均价比陡升22.59%,同比陡升137.79%,略低于全国均价1.94%。

(二)猪夹子肉、猪五花肉、仔猪、猪精瘦肉零售价,白条猪肉批发价环比明显上涨

猪夹子肉零售价56.77元,个体价格指数224.32,环比明显上涨8.44%,与之前四周均价比大幅上涨18.41%,同比陡升126.34%。

猪五花肉零售价57.73元,个体价格指数228.35,环比明显上涨8.37%,与之前四周均价比大幅上涨18.13%,同比陡升134.71%。

仔猪零售价57.79元,个体价格指数233.98,环比明显上涨7.61%,与之前四周均价比陡升21.14%,同比陡升178.85%,大幅高于全国均价36.26%。

猪精瘦肉零售价64.27元,个体价格指数200.73,环比明显上涨5.51%,与之前四周均价比大幅上涨14.47%,同比陡升100.82%,低于全国均价4.35%。

白条猪肉批发价49.73元,个体价格指数233.25,环比明显上涨7.61%,与之前四周均价比大幅上涨16.88%,同比陡升118.19%,低于全国均价4.76%。

(三)活土鸡零售价环比上涨

活土鸡零售价47.99元,个体价格指数122.40,环比上涨3.26%,与之前四周均价比小幅上涨2.57%,同比大幅上涨18.99%。

(四)猪肉排、牛肉零售价环比小幅上涨

猪肉排零售价65.25元,个体价格指数190.24,环比小幅上涨2.46%,与之前四周均价比大幅上涨11.90%,同比陡升81.03%。

牛肉零售价88.87元,个体价格指数137.75,环比小幅上涨2.01%,与之前四周均价比上涨4.04%,同比陡升29.99%,明显高于全国均价6.49%。

(五)其余肉禽蛋零售价环比平稳

羊肉零售价79.08元,个体价格指数138.45;鸡场鸡蛋零售价12.96元,个体价格指数116.30;白条鸡肉零售价29.07元,个体价格指数135.37;活肉鸭零售价32.42元,个体价格指数125.09。

(六)猪粮价比大幅上涨、仔猪白条猪价比平稳

重庆本周猪粮价比为17.78∶1,环比大幅上涨10.67%,与之前四周均价比陡升22.40%,同比陡升134.99%,大幅低于全国13.97%。重庆仔猪白条猪价比为1.16∶1,环比下滑0.01%,表现持平,与之前四周均价比上涨3.64%,同比陡升27.80%,大幅低于全国33.08%。

三、粮油监测品种价格环比少部分波动,总体平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第44周重庆粮油总体均价5.74元,类价格指数为101.80。环比,1涨1跌10平稳,总体上浮0.36%,表现平稳;高于全国8个共有品种均价3.64%。

(一)普通大米零售价环比稳中略涨

普通大米零售价5.08元,个体价格指数107.67,环比稳中略涨1.90%,与之前四周均价比小幅上涨2.73%,同比明显上涨7.37%。

(二)小麦收购价环比稳中略跌

小麦收购价2.65元,个体价格指数102.60,环比稳中略跌1.17%,与之前四周均价比稳中略跌1.27%,同比小幅上涨2.84%,大幅高于全国均价11.84%。

(三)其余粮油品种价格环比平稳

零售价:色拉油9.60元,个体价格指数102.68;富强粉5.24元,个体价格指数102.46;优质籼米5.61元,个体价格指数106.78;菜油12.78元,个体价格指数98.74;标准粉4.80元,个体价格指数101.12;粳米5.80元,个体价格指数101.51;大豆6.75元,个体价格指数99.74。收购价:油菜籽5.60元,个体价格指数102.58;中稻2.73元,个体价格指数102.03。批发价:玉米2.28元,个体价格指数96.01。

四、水产零售价环比涨多跌少,总体平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第44周重庆水产总体零售均价26.01元,类价格指数为109.37。环比,3涨1跌5平稳,环比上浮0.85%,表现平稳;明显高于全国3个共有品种均价5.99%。

(一)大带鱼零售价环比上涨

大带鱼零售价38.62元,个体价格指数118.91,环比上涨3.77%,与之前四周均价比上涨4.38%,同比上涨4.33%,与全国均价持平。

(二)鲤鱼零售价环比小幅上涨

鲤鱼零售价19.96元,个体价格指数108.72,环比小幅上涨2.17%,与之前四周均价比稳中略涨1.81%,同比明显上涨7.86%。

(三)钳鱼零售价环比稳中略涨

钳鱼零售价28.21元,个体价格指数106.68,环比稳中略涨1.70%,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨7.27%。

(四)鲫鱼零售价环比稳中略跌

鲫鱼零售价21.01元,个体价格指数103.35,环比稳中略跌1.48%,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨6.07%。

(五)其余水产品种零售价环比平稳

鲶鱼零售价27.10元,个体价格指数107.37,与之前四周均价比平稳,同比小幅上涨2.28%。

黄花鱼零售价47.97元,个体价格指数106.35,与之前四周均价比稳中略涨1.61%,同比平稳。

草鱼零售价18.81,个体价格指数107.74,与之前四周均价比平稳,同比上涨4.81%,大幅高于全国均价11.47%。

白鲢零售价11.53元,个体价格指数112.13,与之前四周均价比小幅下跌2.00%,同比明显上涨8.99%。

花鲢零售价20.91元,个体价格指数113.80,与之前四周均价比稳中略跌1.19%,同比明显上涨5.51%,大幅高于全国均价13.61%。

五、水果零售价环比涨多跌少,总体平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场8种大众、时令水果监测,第44周重庆水果总体零售均价9.09元,类价格指数97.51。环比,2涨1跌5平稳,环比下滑0.13%,总体平稳。

(一)巨峰葡萄、桃子零售价环比略涨

巨峰葡萄零售价11.83元,个体价格指数96.81,环比略涨3.83%,与之前四周均价比小幅上涨4.55%,同比明显下跌10.35%。

桃子零售价8.27元,个体价格指数92.27,环比略跌3.04%,之前四周均价比平稳,同比大幅下跌28.64%。

(二)苹果零售价环比下跌

苹果零售价12.57元,个体价格指数105.31,环比下跌6.91%,与之前四周均价比明显下跌12.57%,同比上涨8.91%。

(三)其余水果品种零售价环比平稳

李子零售价11.26元,个体价格指数79.56,与之前四周均价比小幅下跌5.40%,同比明显下跌15.32%。

梨零售价8.75元,个体价格指数109.83,与之前四周均价比平稳,同比上涨9.12%。

西瓜零售价4.41元,个体价格指数102.62,之前四周均价比上涨7.52%,同比小幅下跌4.21%。

香蕉零售价7.11元,个体价格指数104.76,与之前四周均价比平稳,同比小幅下跌4.95%。

菠萝零售价8.55元,个体价格指数103.19,与之前四周均价比、同比均平稳。

六、主要农资品种环比近半数波动,总体平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第44周总体均价5.26元,类价格指数100.77,环比2涨4跌7平稳,总体下滑0.75%,表现平稳;5个共有品种均价略高于全国1.40%。

(一)豆粕、蛋鸡全价料环比上涨

豆粕零售价3.30元,个体价格指数89.73,环比稳中略涨1.10%,与前四周均价比稳中略涨1.13%,同比明显下跌7.84%,大幅高于全国均价13.38%。

蛋鸡全价料零售价3.20元,个体价格指数92.31,环比稳中略涨1.09%,与前四周均价比稳中略涨1.15%,同比稳中略跌1.64%,与全国均价持平。

(二)2种肥料、普通地膜、0号柴油零售价环比下跌

过磷酸钙零售价0.88元,个体价格指数116.08,环比稳中略跌1.34%,与前四周均价比稳中略涨1.32%,同比大幅上涨11.40%。

25%复合肥零售价1.84元,个体价格指数112.71,环比稳中略跌1.51%,与前四周均价持平,同比明显上涨7.56%。

普通地膜零售价14.76元,个体价格指数108.27,环比稳中略跌1.58%,与前四周均价平稳,同比上涨3.38%。

0号柴油零售价6.38元/升,个体价格指数100.98,环比小幅下跌2.13%,与前四周均价稳中略跌1.90%,同比大幅下跌15.45%,明显低于全国均价9.32%。

(三)其余农资品种价格环比平稳

零售价:碳酸氢铵1.00元,个体价格指数119.63;国产尿素2.49元,个体价格指数116.23;高浓度复合肥3.40元,个体价格指数104.38;普通棚膜15.13元,个体价格指数103.89;育肥猪浓缩饲料3.24元,个体价格指数84.07。批发价:麦麸1.83元,个体价格指数89.65;鱼粉10.96元,个体价格指数94.19。 

注:   1、置信概率为格拉布斯准则数据有效性检验置信概率;

2、类价格指数是以过去五年类同期均价为基期,个体价格指数是以过去五年品种个体同期均价为基期。