2025年11月20日，由中国畜牧兽医学会、荣昌区政府等联合主办，以“绿色・智联・共赢：驱动畜牧业新质生产力发展”为主题的第十一届中国畜牧科技论坛在重庆荣昌隆重召开。市政府副市长姜国杰、副秘书长李建明，市委农业农村工委书记、市农业农村委主任李春奎等市领导出席论坛开幕式，与全国畜牧总站领导、中国农业出版社领导、院士专家、行业精英共同见证由重庆市畜牧总站牵头、联合畜牧行业专家共同编撰的《中国西南山地畜牧业实用技术大全》（以下简称《大全》）丛书正式发布，为西南山地畜牧业高质量发展注入强劲政策与科技双重动力。

此《大全》编撰团队历时多年，联合市内外科研院校专家、基层技术骨干及养殖能手，针对西南地区“山地地形养殖布局”“高湿气候疫病防控”“地方品种改良与保护”等多个痛点，结合山地丘陵的地理地貌、高温高湿的养殖环境、生态保护等发展瓶颈，通过分析大量案例、提炼实用技术、创新养殖模式，提出了生猪、山羊、家禽等畜种的适度规模标准化养殖技术、全产业链现代养殖技术、种养循环发展模式而编撰形成。

全国畜牧总站领导指出，该《大全》搭建起“政策引导+区域特色+技术落地”的服务新框架，为全国山地畜牧业技术推广提供了可复制的重庆样本。

市畜牧总站书记、站长王永红作交流发言，表示将以市领导的关心支持为动力，深化《大全》推广应用。一是联合西南各省畜牧技术推广机构建立共享机制，推动跨区域技术互通。二是上线电子版与智能查询平台，嵌入案例讲解短视频，实现“扫码即学、在线问诊”。三是在全市打造技术应用试点，将书中适配技术纳入标准化创建参考指标，让科技成果加速转化为产业新质生产力，让丛书成为西南地区畜牧业高质量发展的“工具书”和“致富书”，为助力本区域畜牧业实现高质量发展、筑牢乡村振兴产业根基提供坚实支撑。

市畜牧总站书记、站长王永红作交流发言