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重庆农产品及农资价格周报2022年第36期(总第715期)

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日期:2022-09-16

一、粮食监测品种总体价格平稳、同比明显上涨

根据市农业信息中心对我市各区县农贸市场11个主要粮油品种价格监测,第36周(2022.09.05~2022.09.11)重庆粮食均价5.16元、食用油均价14.48元(公斤价,以下同),环比均平稳,同比分别明显上涨7.02%、上涨6.00%。受供应偏紧,气候,以及国际大环境影响,我市粮油价格持续缓慢上升。分品种看,环比1涨2跌8平稳。其中中稻收购价稳中略涨1.58%;大豆、标准粉零售价分别稳中略跌1.05%、1.65%。其余粮油品种延续平稳态势。

二、肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳、同比大幅上涨

据市农业信息中心对我市各区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第36周重庆市肉禽蛋均价39.41元。环比上浮0.88%、表现平稳,同比大幅上涨10.51%。随着气温回落,肉类消费需求明显改善,加之中秋节消费刺激,肉禽蛋价格整体呈上涨趋势,其中仔猪零售价稳中略涨1.10%,猪肉零售价、生猪收购价分别小幅上涨2.20%、2.22%,白条猪批发价上涨3.81%。猪粮价比为7.15:1,环比稳中略涨1.91%,达到年度峰值,由于生猪价格持续走高,养猪效益大幅扩大。

三、蔬菜环比产地价、零售价略涨,批发价持平

(一)蔬菜产地价环比略涨、同比陡升

第36周我市22个地产蔬菜监测品种综合均价4.59元,环比略涨4.75%,同比陡升33.64%。自6月下旬以来,因高温干旱天气,且大量蔬菜正处于换茬之际,部分蔬菜的产量和品质受到影响,产地价格持续两个月上涨。分品种看,环比12涨3跌7平稳。其中,胡萝卜3.95元,环比陡升38.60%;青椒、小白菜、莲花白、茄子、瓢儿白环比分别明显上涨17.44%、16.20%、14.88%、11.71%、11.28%。

(二)一级批发市场蔬菜批发量明显增加、批发价持平

第36周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发量(去粤菜)5.60万吨,环比明显增加14.37%,同比增加9.61%。该市场22个蔬菜监测品种批发均价5.60元,环比上浮0.10%、表现持平,同比陡升44.17%。学校开学、疫情解封及中秋假日,消费需求增加,蔬菜供应量增加,但由于长时间旱情,南方地区蔬菜受影响较大,本地产地蔬菜价格上浮,外地调运占比较大,整体蔬菜批发价保持平稳。具体表现为9涨13跌,其中,花菜、香菇分别涨28.69%、21.16%;莲花白、老南瓜、冬瓜分别跌29.29%、23.06%、23.04%。

(三)蔬菜零售价环比平稳,同比明显上涨

第36周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价8.29元,环比略涨4.82%,同比上涨8.54%。蔬菜产地、批发价格上浮,叠加节假日效应,蔬菜零售价略微上涨。分品种看18涨1跌3平稳。其中,花菜、大蒜、大白菜涨幅较大,环比分别上涨14.06%、11.03%、9.40%。

四、水果总体零售价小幅上涨、同比明显上涨

第36周我市各区县农贸市场8个大众、时令水果监测品种总体零售均价10.47元,环比小幅上涨5.45%,同比大幅上涨21.79%。本周蜜柚初上市,李子、桃子、西瓜等夏季水果逐渐下市,供应减少,加之前期干旱天气,多数品种水果价格呈现涨势。具体看6涨1跌1平稳,其中蜜柚、巨峰葡萄、梨、柠檬分别上涨20.46%、6.56%、5.07%、5.05%。

五、水产主要品种总体价格环比平稳,同比上涨

根据市农业信息中心对全市各区县农贸市场11种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第36周重庆水产总体零售均价34.68元,环比下滑0.55%、表现平稳,同比上涨4.72%。井口水产批发市场四种大宗水产(草鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢)批发量2145吨,环比大幅增加14.71%,市场供应充足,水产价格整体呈下浮趋势,部分水产价格小幅波动,其中草鱼、钳鱼、泥鳅分别下跌1.05%、2.38%、2.65%。

六、主要农资品种总体均价环比稳中略涨、同比明显上涨

根据市农业信息中心对全市各区县农贸市场13种主要农资监测,第36周重庆市农资总体均价6.03元。环比稳中略涨0.37%、同比明显上涨9.96%。农资价格仍然高位运行。本周农资价格上涨品种较多,环比3跌9涨1平。秋季虽然降温,但是降雨量仍偏少,墒情极旱。追肥灌溉建议以滴灌、窝灌为主。肥料价格本周稳中略涨,其中高浓度复合肥、过磷酸钙、上涨3%以上,碳酸氢铵、国产尿素上涨1%以上。普通棚膜上涨5.16%,普通地膜价格小幅上涨1.77%。鱼粉下跌10.12%,主要因为外盘价格回落以及市场需求一般,且近来鱼粉到货趋于增加,港口鱼粉库存至19.26万吨,令鱼粉价格承压下跌;但是由于汇率调整鱼粉进口成本高企,鱼粉下调幅度整体受限制。短期鱼粉将延续趋弱。猪肉市场高位稳定,养猪效益较高,本周育肥猪饲料上涨1.80%;豆粕下跌1.83%,麦麸小幅下跌3.07%。0号柴油本周价格稳重略涨0.42%。

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