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重庆农产品及农资价格周报2023年第36期(总第767期)

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日期:2023-09-19

一、粮油监测品种总体价格平稳、同比明显上涨

根据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测,第36周(2023.09.04~2023.09.10)重庆粮食均价5.32元、食用油均价15.35元(公斤价,以下同),环比均平稳,同比分别平稳、明显上涨6.02%。随着新米陆续上市,学校开学囤货,中秋国庆假期临近,粮油市场产销两旺。分品种看,2涨8平稳。其中,标准粉、色拉油稳中略涨1.45%、1.78%。其余粮油品种延续平稳态势。

二、肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳、同比明显下跌

据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测,第36周重庆市肉禽蛋均价36.30元,环比平稳、同比明显下跌7.88%。9月天气逐渐转凉,又进入开学季,市场需求有所增加,但生猪市场并未呈现上涨趋势,预计未来几周,猪价或将维持大稳小动的局面,随着双节日期的临近,猪价可能有筑底回升的态势,本周生猪及猪肉市场价格平稳,仔猪零售价上涨0.51%,生猪收购价、白条猪批发价、猪肉零售价格分别下跌0.60%、1.34%、1.15%。猪粮价比5.42:1,环比跌0.60%、同比陡降24.11%。

三、蔬菜主要品种产地价持平,批发量平价涨,零售价略涨

(一)蔬菜产地价环比持平、同比明显下跌

根据市农业信息中心对我市各区县农贸市场22个地产蔬菜监测品种监测,第36周重庆市蔬菜产地均价3.69元,环比持平,同比明显下跌19.60%。具体看8涨7跌7平稳。本周春夏季、茄果类蔬菜产量减少,该类蔬菜产地价格表现上涨趋势。其中,黄瓜环比大幅上涨23.19%,莲花白、茄子、莴笋环比分别明显上涨15.35%、14.44%、10.08%。大白菜、土豆等常年大宗品种环比分别明显下跌15.78%、12.00%。其余品种价格波动幅度相对较小。

(二)双福批发市场蔬菜批发量平价涨

第36周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发量(去粤菜)4.64万吨,环比下滑1.38%、表现平稳,同比明显减少16.49%。本周双福蔬菜上市量结束8周上浮开始保持平稳态势。该市场22个蔬菜监测品种批发均价5.63元,环比上涨5.17%,同比持平。分品种看,13涨4跌5平稳。叶菜类、茄果类等常见大宗品种呈上涨趋势,瓢儿白、老南瓜、黄瓜、大白菜、冬瓜环比上涨幅度在20.00%以上,茄子、青椒、莲花白环比上涨幅度在10.00%-20.00%。其余品种蔬菜波动幅度较小。

(三)蔬菜零售价环比略涨、同比明显下跌

第36周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.39元,环比略涨2.73%,同比明显下跌11.92%。本周蔬菜供应充足,市场零售价格结束近两个月平稳略微上浮。分品种看,11涨3跌8平稳。黄瓜环比明显上涨14.45%,其余蔬菜价格环比波动幅度相对较小。

四、水果主要品种总体价格环比平稳、同比略跌

第36周我市各区县农贸市场9个大宗、时令水果监测品种总体零售均价10.26元,环比上浮0.74%、表现平稳,同比略跌2.98%。分品种看环比2涨2跌5平稳。李子逐渐下市,环比上涨8.90%;柠檬略涨4.31%;菠萝、香蕉环比分别略跌5.76%、2.72%。其余品种表现平稳。

五、水产主要品种总体产地价涨、批发量跌价稳、零售价稳中略涨

根据第36周重庆主要水产区县水产产地数据显示:大宗水产产地均价14.34元/公斤,环比上涨13.75%,所有大宗水产均上涨。名特优水产均价31.07元/公斤,环比上涨10.97%。受日本核污染水排放的以及万州产地价格影响,本地饲养的南美白对虾陡涨35.67%。饲料均价10550元/吨,环比上涨6.03%。

井口水产批发市场四种大宗水产(草鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢)批发总量2290吨,环比降12.12%,所有品种交易量均跌。总体加权批发均价14.23元,环比上浮0.81%、表现平稳,同比跌4.98%。具体分品种看,表现为1涨1跌2平。井口市场与全国相比价格低15.02%。我市所监测的水产批发市场均价15.62元/公斤,和全国相比高0.96%。

根据市农业信息中心对全市各区县农贸市场6种主要水产品(除大带鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,重庆大宗水产总体零售均价24.71元,环比稳中略涨1.49%、同比下跌3.94%。其中草鱼、花鲢下跌,鲫鱼、鲤鱼、大带鱼上涨。名特优水产均价46.21元/公斤,环比涨3.15%。

六、主要农资品种总体均价环比、同比平稳

根据市农业信息中心对全市各区县农贸市场14种主要农资监测。第36周重庆市农资总体均价5.94元。环比上浮0.10%、所有品种环比3涨7跌4平;同比平稳。本周高温但早晚凉爽,玉米、水稻收获接近完成;粮食、蔬菜的秋播秋种较为频繁。本周化肥价格涨跌互现,其中高浓度复合肥、过磷酸钙、碳酸氢铵价格跌2.51%、1.28%、1.44%,氯化钾上涨6.77%,国产尿素、25%复合肥价格平稳。本周普通地膜、棚膜分别上涨2.72%、1.06%。生猪市场相对稳定。饲料价格稳中略跌。其中豆粕、麦麸、育肥猪饲料价格跌3.19%、5.15%、2.28%;鱼粉价格平稳。蛋鸡全价料价格平稳。0号柴油价格受农业作业、物流等的影响,连续五周保持上升态势后首次下滑0.16%。

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