重庆市渔业全产业链经济发展指标监测月报(2025年第1期)

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日期： 2025-02-10

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一、水产产销形势

1、重庆本地水产品产量、批发交易量均增加

据市水产总站监测，1月地产水产品产量927.03吨，环比增加0.70%，同比减少8.00%。重庆井口市场大宗淡水鱼交易量11314吨，环比增加5.04%，同比增加39.66%。涪陵新大兴国际渔业批发市场交易量881.40吨，环比增加5.44%，同比增加21.39%。

2、大宗水产价格环比小幅震荡，同比涨跌互现

1月份监测的大宗淡水产品，全国、湖北及重庆各类型价格环比小幅震荡，同比涨跌互现。重庆井口市场大宗淡水产品批发综合均价11.31元/公斤，较湖北均价高7.71%，比全国均价低14.32%。1月末，春节来临，大宗淡水鱼需求量大，而各地大宗淡水鱼市场供应充足，供销两旺，加上冬季活鱼运输成本下降，鱼价环比总体稳中小幅下跌。从重庆井口市场来看，该市场交易同比增加近40%，主要是春节期间需求量大所致。

3、名特优水产产地价、零售价上涨，批发价平稳

1月名特优水产（钳鱼、鲈鱼、黄辣丁）产地均价23.65元/公斤，环比稳中略涨1.13%，同比上涨11.04%；批发均价32.57元/公斤，环比平稳，同比上涨8.56%；零售均价36.85元/公斤，环比稳中略涨1.25%，同比上涨3.08%。

4、饲料价格上涨

1月监测的鱼饲料均价9215.00元/吨，环比上涨3.10%，同比下跌9.21%。其中黄颡鱼专用鱼饲料环比上涨3.54%，同比下跌10.76%；鲈鱼专用鱼饲料环比上涨3.32%，同比下跌7.51%；普通鱼饲料环比稳中略涨1.92%，同比下跌9.84%。

二、2月产销形势预测

2月份大宗淡水产品市场供应依然充足，但从往年来看，春节期间以及节后一段时间，尽管大宗淡水产品消费量有所减少，且低温天气有利于活鱼运输，但鱼价总体处于低位，不会明显下跌。预计2025年2月份大宗淡水产品价格小幅波动。

三、政策与技术建议

一是加强越冬管理。进入二月，池水温度稳定在6-10℃，大宗水产品的摄食数量逐步增加，根据天气投喂饲料，开动增氧机，防范越冬综合症的发生；二是科学投放鱼种，选择在晴天、风小、暖和的日子进行，尽量选择大规格投放鱼种，另外要注意鱼种的混合搭配、混养比例和密度；三是做好鲤鱼、鲫鱼等繁殖的前期准备。

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