重庆农产品及农资价格周报2025年第7期(总第842期)
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一、粮油监测品种总体价格环比平稳、同比略跌
根据市农信中心对我市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测,第7周(2025.2.10~2025.2.16)重庆粮食均价5.23元、食用油均价15.14元(公斤价,以下同),环比分别下滑0.39%、0.64%,均表现平稳。同比分别略跌2.22%、2.03%。总体来看,国际国内粮油供给总体宽松,叠加本地粮食产量全年预期稳中有增,市内粮油市场供应稳定充足,各品种价格将以稳为主。分品种看,中稻收购价稳中略涨1.83%、籼米零售价稳中略涨1.15%,其余粮油品种延续平稳态势。
二、肉禽蛋主要品种总体价格环比小幅下跌、同比明显下跌
据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测,第7周重庆市肉禽蛋均价33.93元/公斤,环比小幅下跌2.08%,同比明显下跌5.19%。节后我市猪肉价格呈现稳中有降态势,随着消费需求的减少和出栏量的增多,整体表现供强需弱,预判近期猪肉价格会窄幅下降。本周生猪收购价、白条猪批发价、仔猪零售价、猪肉零售价分别下跌5.26%、5.61%、2.03%、1.72%,猪粮比5.60:1,环比明显下跌5.26%,同比明显上涨7.86%。
三、蔬菜主要品种产地价、批发价、零售价均下跌
根据市农信中心对我市各区县农贸市场22个地产蔬菜监测品种监测,第7周重庆市蔬菜产地均价4.45元,环比明显下跌11.87%;5涨16跌1平稳,同比下跌6.21%。地产大白菜、莴笋、萝卜等品种供应充足,价格明显下跌。其中,老姜、土豆环比分别上涨21.10%、9.37%;瓢儿白、大白菜、茄子环比分别大幅下跌24.76%、20.88%、18.49%。其余蔬菜价格波动幅度较小。
(二)双福批发市场蔬菜批发量价齐跌
第7周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发上市量(去粤菜)3.60万吨,环比小幅下跌5.76%;同比下跌7.75%。22个蔬菜监测品种批发均价4.36元,环比下跌8.22%。分品类看2涨20跌;同比大幅下跌23.09%。受节前囤货影响,节后交易量价齐跌。其中,黄瓜、瓢儿白环比分别大幅下跌26.35%、22.35%;大葱环比上涨4.45%。其余蔬菜价格波动幅度较小。
(三)蔬菜零售价下滑、表现平稳、同比略涨
第7周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.87元,环比下滑1.03%,表现平稳;分品类看4涨15跌3平;同比略涨2.60%。受节前囤货影响,节后交易价格下跌。其中,花菜、莲花白环比分别下跌11.31%、7.01%;大蒜、老姜环比分别上涨11.87%、5.46%。
四、水果主要品种总体价格环比平稳、同比下跌
第7周我市各区县农贸市场8个大宗、时令水果监测品种总体零售均价10.17元,环比下滑0.30%、保持平稳,同比下跌3.32%。春节假期结束,各地恢复正常生产生活,节日性消费减少,本地晚熟柑橘产量充足,草莓、车厘子等春季水果集中上市,水果市场整体向好,价格由涨转跌。巨峰葡萄、鸭梨、分别略涨2.28%、2.24%,富士苹果、蜜桔、脐橙、香蕉分别略跌2.16%、2.20%、2.25%、2.29%,其余水果价格保持平稳。
五、水产产地价格下跌,批发方面交易量减价稳,零售价格平稳
一、水产市场价格情况
(一)水产产地价格下跌
据市农业农村委监测,第7周重庆大宗水产产地均价12.52元/公斤,环比、同比分别下跌7.93%、4.08%。由于节日效应消退,集体性聚餐活动减少,水产需求明显下降,市场消费回归日常,加之人工成本和物流成本逐渐降低,带动水产价格整体小幅下跌。名特优水产均价19.80元/公斤,环比下滑0.01%,同比上涨7.67%。
(二)水产批发量减价稳
据市农业农村委监测,第7周井口水产批发市场四种大宗水产(草鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼)批发总量2484吨,环比减少4.46%,同比增加9.04%。总体加权批发均价12.39元/公斤,环比、同比均平稳。井口市场与全国相比低20.05%。五大批发市场均价16.73元/公斤,和全国相比高9.42%。
(三)水产零售市场平稳
据市农业农村委监测,第7周重庆大宗水产零售均价20.63元/公斤,环比下滑0.68%、表现平稳,同比上涨6.76%。名特优水产均价49.67元/公斤,环比持平,同比小幅上涨2.59%。
六、主要农资品种总体均价环比、同比平稳
根据市农信中心对第7周全市各区县农贸市场14种主要农资监测。重庆市农资总体均价5.84元,环比上滑0.29%、表现平稳。所有品种环比5涨3跌6平;同比上滑0.83%、表现平稳。据市气象台预报,气温在9℃到14℃之间波动。以小雨和阴天天气为主,气温波动较为频繁,较不利于作物生长。本周25%复合肥、高浓度复合肥、氯化钾、碳酸氢铵价格分别涨3.99%、3.51%、1.14%、1.65%,过磷酸钙略跌1.59%。国产尿素平稳。普通地膜、普通棚膜价格平稳。气温咋暖还寒,注意养殖业防病防灾及防雨、防寒工作。安全生产,适时出栏。饲料价格略涨,其中鱼粉略涨1.29%、育肥猪饲料略跌1.42%。蛋鸡全价料价格略跌1.25%。0号柴油价格下滑0.13%,保持平稳。