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重庆农产品及农资价格周报2025年第28期(总第863期)

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日期: 2025-07-16
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一、粮油监测品种总体价格环比平稳、同比跌

根据市农信中心对我市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测,第28周(2025.7.7~2025.7.13)重庆粮食均价5.13元、食用油均价15.12元(公斤价,以下同),环比分别下滑0.55%、上浮0.70%,均表现平稳。同比分别下跌3.78%、0.41%。随着气温逐渐升高,粮油市场继续处于消费淡季,国内菜籽油、豆油库存充足,加之市内新季油菜籽小作坊炼油高峰基本结束,居民存货较多,短期购买力减弱,食用油市场“供足需弱”特征突出,价格将以稳为主。分品种看,3跌7平稳,其中标准粉、富强粉、籼米零售价分别略跌1.05%、2.49%、1.93%。其余粮油品种延续平稳态势。

二、肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳、同比下跌

据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测,第28周重庆市肉禽蛋均价32.90元,环比基本平稳,同比下跌4.64%。本周重庆猪肉市场处于供需双弱的态势,价格缺乏上行突破动力,但深跌空间有限。供应端,规模场未出现集中增量出栏,消费端,高温天气导致居民饮食偏清淡,猪肉消费转入淡季。同时替代品禽肉价格下跌分流部分需求。建议养殖端避免盲目压栏,适时出栏中大猪以规避夏季疫病及价格风险。本周生猪收购价、猪肉零售价分别上涨0.09%、1.63%,白条猪批发价、仔猪零售价分别下跌1.74%、0.85%,猪粮比5.19:1(低于盈亏平衡点6:1),环比下跌0.87%,同比大幅下跌15.35%。

三、蔬菜主要品种产地价、零售价均平稳、批发价略跌

(一)蔬菜产地价环比平稳、同比下跌

根据市农信中心对我市各区县农贸市场22个地产蔬菜监测品种监测,第28周重庆市蔬菜产地均价3.35元,环比上浮0.80%,表现平稳;同比下跌8.73%。随着气温逐渐升高,各类地产蔬菜持续大量稳定供应,品种丰富,价格平稳。其中,瓢儿白、黄瓜环比分别上涨19.73%、19.34%;白萝卜、花菜环比分别下跌17.24%、15.12%。其余蔬菜价格波动幅度较小。

(二)双福批发市场蔬菜批发量增价跌

第28周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发上市量(去粤菜)4.03万吨,环比小幅增加4.63%;同比上浮1.27%,表现平稳。22个蔬菜监测品种批发均价3.77元,环比略跌3.38%;同比明显下跌19.91%。本周双福市场量增价跌。其中,番茄、莴笋环比分别上涨19.37%、8.90%;瓢儿白、胡萝卜环比分别下跌22.33%、21.50%。其余蔬菜价格波动幅度较小。

(三)蔬菜零售价环比平稳、同比下跌

第28周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价6.70元,环比下滑0.98%,表现平稳,同比下跌6.30%。本周市场供应品种丰富,价格平稳。其中,四季豆、大白菜环比分别上涨9.51%、3.86%;冬瓜、花菜环比分别下跌11.41%、9.66%。其余蔬菜价格波动较小。

四、水果主要品种总体价格环比下跌、同比上涨

第28我市各区县农贸市场9个大宗、时令水果监测品种总体零售均价11.12元,环比下跌2.77%,同比上涨8.96%。全国各地水果丰产,李子、葡萄、西瓜、桃子等时令水果品类齐全,市民的“果盘子”日渐丰富。本周巨峰葡萄、菠萝、西瓜、李子、鸭梨分别跌5.68%、4.90%、4.24%、4.14%、3.31%。其余水果价格保持平稳。

五、水产产地价格小幅下跌,批发方面交易量稳价涨,零售价格上涨

(一)水产产地价格小幅下跌

据市农业农村委监测,第28周重庆大宗水产产地均价15.48元,环比小幅下跌2.46%,同比上涨5.02%。进入夏季水产消费旺季,市场行情较好,加之外地鱼流通减少,前期价格呈持续上涨趋势,随着新鱼陆续达上市规格,养殖户出塘积极性高,市场供应量增加,消费需求趋于稳定,价格逐渐回落。名特优水产均价30.64元,环比稳中略跌1.21%,同比上涨22.40%。

(二)水产批发量稳价涨

据市农业农村委监测,第28周井口水产批发市场四种大宗水产(草鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼)批发总量2533吨,环比增加0.08%,表现平稳,同比减少13.40%。总体加权批发均价15.56元/公斤,环比稳中略涨1.84%,同比上涨8.33%。井口市场与全国相比低8.93%。五大批发市场均价18.73元,与全国相比高8.52%。

(三)水产零售市场上涨

据市农业农村委监测,第28周重庆大宗水产零售均价21.56元,环比上涨4.47%,同比上涨7.93%。名特优水产均价49.64元,环比、同比分别上浮0.06%、0.20%,表现均平稳。

六、主要农资品种总体均价环比平稳、同比下跌

根据市农信中心对全市各区县农贸市场15种主要农资监测,第28周重庆市农资总体均价5.72元,环比下滑0.81%、表现平稳;同比下跌3.04%。据市气象台预报,29周前期晴朗,后期多云为主温继续升高,低温度25-28度,最高温度30-38度。本周所有化肥价格平稳。普通地膜、普通棚膜价格分别小幅下跌1.22%、1.88%。高温高湿,种养业注意预防病害,适时出栏。豆粕、育肥猪饲料价格分别跌2.04%、2.95%;麦麸保持平稳。蛋鸡全价料价格降低0.25%。同比来看,饲料成本降10%左右,养殖微利。0号柴油价格价格连续五周回升,本周略涨1.14%。


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