2026年第17周重庆双福交易分析（总第507期）

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日期： 2026-04-30

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一、蔬菜批发量交易情况

第17周蔬菜批发量表现19增16减7平稳，总批发上市量51511.73吨，环比小幅增加4.19%，同比明显增加10.88%。其中，大宗蔬菜批发品种（周批发总量超过700吨）29个，批发量47469.79吨，环比增加9.67%，同比略增3.40%，占总批发量的92.15%。大宗品种排名前10的品种：番茄4125吨、青椒4019吨、土豆3493吨、黄瓜2780吨、茄子2145吨、南瓜1998吨、莲花白1869吨、洗葱1852吨、莴笋1852吨、冬瓜1765吨。（增减幅前十位品种见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

第17周蔬菜批发价格环比27涨8跌7平稳，总体算术批发均价4.62元（为公斤价，以下同），环比小幅上涨5.96%，同比明显下跌14.13%。总体加权批发均价4.09元，环比明显上涨11.79%，同比明显下跌15.08%。具体表现，环比涨幅较大的品种及价格变化：白萝卜2.02元、莴笋3.40元,环比分别陡升140.48%、85.79%；茄子4.71元、大白菜1.26元、豇豆6.89元、黄瓜3.23元、小瓜2.87元、莲花白1.16元、番茄4.44元、木耳菜4.30元、红小米辣10.39元,环比分别大幅上涨29.75%、28.57%、26.65%、26.17%、24.24%、22.11%、21.98%、21.81%、20.25%；大葱、冬瓜、土豆、平菇、洗葱、青椒、苦瓜,环比分别明显上涨18.26%、14.04%、13.68%、11.48%、11.29%、10.65%、10.36%。环比跌幅较大的品种及价格变化：红头火葱、仔姜,环比分别明显下跌17.59%、13.21%。（增减幅前十位品种见下表）

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