邹先荣委员：

您提出的《关于提升猪肉品质的建议》（第0602号提案）收悉。经与市财政局、荣昌区政府、重庆市税务局共同研究办理，现将办理情况答复如下。

一、关于“构建生猪专用中药材产业中心，推动健康品牌猪肉发展”

一是加强中药材种植基地建设。推进GAP（中药材生产质量管理规范）基地建设，支持推广符合国家GAP的重庆道地优势药材的种植技术规程，鼓励企业进行中药材GAP认证备案。二

是着力做好优良品种选育繁育工作。有序组织研究制定重庆道地与优势优质药材种子（苗）繁育技术规范，不断开展中药材良种提纯复壮、繁育技术示范推广，提升优良种子（苗）的供应能力和生产覆盖面。加大良种创新支持力度，不断探索新技术，选育一批道地性强、药效明显、质量稳定的新品种。三是推动健康猪肉饲料发展。我市部分饲料厂已在生猪饲料中添加中药材，主要用于预防疾病和提高肉质性能，同时有关科研单位也进行了相关科研试验，但距离大规模应用还有一段距离。

下一步，我委将会同相关部门在中药材种植方面着力加大中药材规范化、规模化种植技术和产地加工技术的示范和推广力度，以药材道地性和产区道地性为抓手提升中药材质量。引导相关科研单位和龙头企业加大纯天然中草药饲料应用于健康猪肉方面的研究和应用，逐步推动健康品牌猪肉发展。

二、关于“支持中药材种植和加工税收减免，给予政策支持和帮扶”

一是加大中药材种植扶持力度。市级财政每年切块下达区域特色产业发展专项资金，支持中药材在内的优势特色产业发展，在生产基地建设、种植补助、科技支撑、加工能力等环节给予补助，各区县根据本地区实际自主调配。二是国家已出台一系列税收优惠政策。从事中药材种植、加工的纳税人可以享受普惠性税收优惠政策和免征企业所得税。

下一步，我委将会同相关部门全面贯彻中央农村工作会议和中央一号文件精神，持续落实中药材生产方面的扶持政策，同时做好政策宣传辅导以及纳税服务工作，简化办税缴费流程，助力我市中药材行业健康有序发展。

三、关于“研究制定健康猪肉相关检测标准”

一是重庆（荣昌）生猪大数据中心结合国家智慧农业试点区建设项目，以区块链技术应用为依托，建设了猪肉食品溯源系统。该系统记录存储了生猪全生命周期各个环节的数据信息，为提升猪肉品质、保障食品安全提供了有力支撑。二是国家生猪技术创新中心2022年计划重点开展荣昌猪（肉）鉴定标准研究与荣昌猪肉质标准研究，形成荣昌猪（肉）鉴别规程与荣昌猪肉质标准各1项，发布荣昌猪品种标准、繁殖配种技术规范、生物安全防控规程、生长育肥猪饲养管理技术规程等9项企业标准，构建“荣昌猪”健康猪肉标准体系和品牌推广体系。

下一步，我委将积极对接相关平台，推广猪肉品质有关标准，运用信息技术收集健康猪肉数据、猪肉品质信息等，对食药同源安全健康猪肉的优势进行宣传，助力品牌发展。

此答复函已经市农业农村委路伟主任审签。对以上答复您有什么意见，请通过填写回执及时反馈市政协提案委。

重庆市农业农村委员会

2022年5月20日  

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联系人：李纪刚

联系电话：89133135

邮政编码：401121

抄送：市人大常委会人代工委,市政府办公厅建议提案室。