您提出的《关于做强南川茶产业，助力乡村振兴的建议》（第1034号提案）收悉。经与市科技局、市文化旅游委共同研究办理，现将办理情况答复如下。

一、关于“加强对南川茶资源的系统研究”

大树茶作为稀缺性茶叶资源，具备生长生态环境优越性和风味独特性，是研究茶树起源和利用的活化石，是论证茶树起源中心、茶树品种改良遗传资源、研究茶树栽培起源的物种价值存在。我委会同市科技局、市林业局等部门，从科技平台建设、科技项目和科技人才支撑等方面对古树茶选育、种质资源圃和种苗繁育基地建设给予大力支持。一是将大树茶纳入持续开展古树名木复壮保护行动计划，对古树名木生长状况进行排查和持续监测，科学实施抢救复壮，通过采取树洞处理、围栏保护、树体支撑、地上环境改良、施肥、病虫害防治等保护措施抢救复壮古树名木1000余株。二是支持长江上游种质创制大科学中心建设，将南川大树茶等种质资源纳入建设物种之一，建设可持续利用的长江上游种质资源库，助力产业迭代升级。三是积极指导种质资源库建设。印发《关于开展第二批市级林草种质资源库申报工作的通知》（渝林种〔2022〕25号），指导南川区林业局以“南川区特色乡土树种市级林木种质资源库”申报全市第二批市级种质资源库。该资源库位于南川区三泉镇，有20亩保存地和近2000㎡的温室大棚，保存古树茶幼苗200余苗，目前已获得一套完整的种植、繁育技术。四是指导西南大学专门组建南川茶技术创新团队，开展南川大树茶资源调研、收集、保存和品种选育，在种植生产、南川大树红茶、大树白茶和大树生普等方面进行了技术创新和适制性研究。

下一步，我们将会同市林业局，进一步压实古树名木地方责任，把古树名木保护纳入全面推进林长制工作内容和“四级林长+网格护林员”监管责任范围。组织市农科院茶研所、西南大学、市药用植物种植所等科教院所，对全市大树茶资源再次全面普查，摸清家底。持续支持古茶树资源保护和利用发展，推动长江上游种质创制大科学中心建设，支持金佛山古树茶种质资源圃和种苗繁育基地建设，开展古树茶品质与功效、加工利用等方面科技创新研究。指导南川区申报立项古树茶自由知识产权品种培育等项目，组建全国性专家团队，将植物分类学中“南川茶”这个稀缺资源培育成具有自己知识产权的品种，引导在适合种植条件的高山乡村发展种植。

二、关于“提高加工装备水平，推动加工技术标准化”

近些年来，我们依托市农科院茶叶所、西南大学等科研团队开展重庆大树茶产业技术研发工作，通过探究南川大树茶红茶发酵工艺，建立了南川大树红茶风味轮，总结出南川大树茶红茶整体风味特征；开展南川大树茶沱茶试制品研发，丰富了大树茶产品。制定并颁布了南川大树茶地方标准和团体标准。支持企业进行加工生产线提质升级，目前建有无问茶业公司、手把式公司、天亮茶叶公司、瑞草茶业公司等12条大树茶加工生产线，年产值达1.5亿元，经济效益可观。

下一步，将从古树茶品质与功效、加工利用等方面支持开展科技创新研究，加强茶叶深加工及综合利用技术研发，加强茶业机械装备研发和智能化发展。支持茶叶加工厂设施设备改造升级，提升茶叶加工装备能力，大力示范推广机械化加工技术，提高工艺水平，打造高品质、特色化茶叶生产加工集群。

三、关于“推动产品品质和功效评价，创新驱动南川茶高值化利用”

近年来，我们持续推动南川茶产品品质提升。持续开展大茶树品种选育工作，对重庆大树茶资源进行调查保护、评价筛选，选取具有产量高、高EGCG、低咖啡碱、抗性强等优势性状的大树茶资源作为远缘杂交育种材料，选育出具有特殊风味或特殊功能的茶树新品种2～3个。主动对接国家茶叶重点实验室，支持重庆市发展南川大树茶产业，开展南川大树茶降脂助消化功效研究。

下一步，将积极推动南川茶特别是大树茶产品品质和功效评价，创新驱动南川茶高值化利用。以南川茶产品功效评价为基础，激发茶叶企业创新活力，鼓励企业开发符合市场需求的新型产品，形成一批茶叶科技成果和精深加工茶产品。

四、关于“依托南川文旅融合，打响优质茶叶区域品牌”

多年来，我们持续推进南川茶叶育品牌、兴文化，集中力量打造区域公用品牌，建有“南川大树茶”等区域公用品牌，并逐步打造“古乔红”“金山红”“动青”“渝沁”等子品牌。“南川大树茶”于2012年获国家农业部农产品地理标志登记证书及地理标志证明商标，2018年被确定为“重庆三大茶叶品牌”主推品牌，2021年荣获重庆市三强茶叶区域品牌。2021年，浙江大学CARD中国农业品牌研究中心发布《2022中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》，其中“南川大树茶”品牌价值达到1.94亿。南川大树茶在全国“百县·百茶·百人”评选中夺得“百茶”典型荣誉。南川环金佛山茶乡自驾游、“南川古茶树文化节”等茶文化节引领巴渝茶文化特色旅游。

下一步，将持续围绕“育品牌、兴文化”，赋能南川茶产业发展。一是合力打造南川茶叶公用品牌。在全市重点打造市级茶叶公用品牌基础上，支持南川区域公用品牌建设，加强品牌宣传，支持企业品牌发展，合力推进南川茶叶品牌建设，加快单品突破。二是加强品牌营销。组织参加第十二届四川国际茶业博览会、第五届中国国际茶叶博览会、川渝茶叶品牌联展、西洽会、西博会、农交会、鲁渝产销对接大会等重点展会，加强品牌宣传推介。搭建产销对接平台，推动生产经营主体与商贸流通企业建立相对稳定的产销合作关系。支持发展直播电商等新模式，线上线下联动营销。强化商标品牌保护，围绕知名商标、地理标志商标等重点领域，严查知识产权侵权违法行为。三是扎实推进茶文旅深度融合。开展茶历史文化、生产和加工、以及产品特色等茶文化内涵研究和挖掘。加强茶文化资源整理。推动涉茶院校、行业组织等协作开展渝茶文化资源梳理、编撰、研究，建设渝茶文化展览中心。抓好茶文化科普教育。开展茶文化进机关、进学校、进企业、进社区、进家庭等活动。举办斗茶大赛、茶文化节、采茶节、茶品鉴等茶事活动，推动茶消费，发展茶经济。促进茶馆业提档升级。支持茶馆行业协会出台地方性行业标准，对茶馆、茶庄、茶叶营销店面改造升级，推进茶馆业连锁化、国际化、品牌化发展。培育茶产业服务集中区，打造茶文化特色商贸镇和特色街区。开展渝茶文化传承人、传统工艺制茶工匠培育和认定。树立“茶园变公园”“茶区变景区”理念，提升建设一批文创精品，推进“茶+旅游+”“茶+生态+”等融合发展。

此答复函已经市农业农村委刘贵忠主任审签。对以上答复您有什么意见，请通过填写回执及时反馈市政协提案委。

重庆市农业农村委员会

2023年7月8日

联系人：尹用国

联系电话：89133388

联系地址：两江新区黄山大道186号

邮政编码：401121

抄送：市政协提案委、市政府办公厅建议提案室。