为加强我市农产品质量安全监管，保障群众舌尖上的安全，根据原《重庆市农业委员会办公室关于开展2018年下半年重庆市农产品质量安全监督抽查工作的通知》（渝农办发〔2018〕162号）安排，我委组织有关检测和执法机构开展了2018年第四次重庆市农产品质量安全监督抽查工作。现将抽查结果通报如下：

一、种植业产品（蔬菜、水果、食用菌）

对潼南区、合川区、璧山区、江津区、綦江区、南川区、涪陵区和巴南区等8个区县的30家农产品生产企业和专业合作社进行了蔬菜（含食用菌）和水果的抽样检测，检测蔬菜（含食用菌）51个样品，水果17个样品，总计68个样品，检测参数均为13种禁限用农药，分别为甲胺磷、氧乐果、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲基异柳磷、毒死蜱、三唑磷、六六六、涕灭威、灭多威、克百威和氟虫腈。经检测，种植业产品抽检样品合格率为100%。

二、畜禽产品

在涪陵区、长寿区、垫江县等3个区县的10个蛋鸡养殖场共抽检鸡蛋样品21批次，检测项目为恩诺沙星和环丙沙星，检测方法为《鸡蛋中氟喹诺酮类药物残留量的测定高效液相色谱法》（农业部781公告-6-2006）。经检测，鸡蛋样品中恩诺沙星和环丙沙星残留量的检测结果均为未检出，抽检样品合格率为100%。

三、水产品

在梁平区和长寿区的9水产品养殖场抽取了草鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼等5个水产品种类的15个样本，进行了氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物等3大类药物残留检测，样品合格率均为100%。