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强化防止误用“瘦肉精”指导,确保牛羊肉质量安全

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日期: 2022-02-24
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      2月以来,开州区农业发展服务中心按照农业农村部关于肉牛肉羊防止误用“瘦肉精”等禁用物质有关工作要求,先后组织畜牧技术人员奔赴大进、和谦等地积极开展肉牛肉羊防止误用“瘦肉精”技术指导,确保牛羊肉产品质量安全。
      一是积极宣传国家农产品质量安全有关政策。向养殖业主积极宣传“两大行动”(食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动、兽药减量化行动)有关政策,发放张贴《食品动物中禁止使用的药物及其他化合物清单》(农业农村部250号公告),全面提高牛羊养殖业主畜产品质量安全责任意识。
       二是指导业主科学采购兽药饲料等投入品。通过座谈、交流等方式,提醒业主对网购、上门推销、厂家直销产品要重点甄别,主动索证索票,不得使用人用药品、假劣兽药以及《饲料原料目录》《饲料添加剂品种目录》以外的物质,指导业主安装使用国家兽药综合查询APP。
      三是核查养殖有关系列档案记录。以兽药饲料采购记录、使用记录及诊疗用药为重点,核实记录真实性和可靠性,规范兽药饲料使用行为。同时对畜禽粪污资源化利用记录台账进行查阅,督促加强畜禽粪污资源化利用,切实做到养殖粪污不漏排、不偷排。 
      截止当前,累计指导肉牛养殖场15家次,发放张贴畜产品质量安全、畜禽粪污资源化利用、禁用药清单等各类告知书50份,暂未发现使用 “瘦肉精”等“饲料两目录”以外的物质,对有关业主养殖生产记录、畜禽粪污综合利用记录不健全的行为督促限期整改。


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