食品安全国家标准是农产品生产经营者严格控制质量安全确保合格上市的基本遵循，是农产品质量安全监管执法的重要依据。由国家卫生健康委、农业农村部和市场监管总局联合发布的《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763－2021）于2021年9月3日正式实施。

2021版GB2763对标“最严谨的标准”要求科学设定残留限量，突出高风险农药和重点农产品监管，对生产者农药使用要求更加严格，对监管执法也提出了新要求，更大范围保障农产品质量安全，确保老百姓“舌尖上的安全”。

标准宣贯是我区食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动的重要任务，已纳入重庆市对区县平安重庆建设暨基层平安创建考核（评价）指标体系。区农业农村委充分利用各类农业农村培训平台和新媒体平台，开展了线上线下广泛宣传活动。为扩大宣传范围，加强宣传力度，现将农业农村部《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763－2021）转发（见附件），以供各相关单位、农产品生产经营主体宣贯实施。