为深入贯彻市级水产重点品种质量安全专项整治工作部署,永川区农业农村委近期聚焦鲫鱼、牛蛙等7个重点品种,组织开展专项风险监测抽样工作,坚决守牢水产品安全底线。
一、靶向抽检,精准排查风险隐患
本次行动坚持问题导向,紧盯重点品种养殖、流通等关键环节,在辖区水产养殖基地及主要交易市场实施针对性抽样。工作人员严格遵循规范程序,共抽取7个重点品种样品14批次,覆盖全区多个高风险点位。样品已第一时间送具备资质的检测机构,重点检测孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、氯霉素等药物残留及非法添加物,为后续精准监管提供科学依据。
二、动态跟进,强化问题闭环处置
目前,样品检测工作正有序推进。区农产品质量安全中心将持续跟踪检测结果,对发现的风险隐患立即启动核查处置程序,严防问题产品流入市场,确保从源头到餐桌的全链条安全。
三、长效治理,构建安全保障机制
下一步,永川区将从三方面深化治理:一是强化源头管控,指导养殖主体规范投入品使用;二是加大监督抽查频次,扩大检测覆盖面;三是深化检打联动与执法协作,完善“监测-预警-处置-反馈”长效机制,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
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