梁平区依托电商平台做大竹荪菌产业带动贫困群众脱贫

文力平是一名刚走出校园的“90后”大学生,毕业后,她通过自己的努力种植竹荪菌,从一名肩不能扛、手不能抬的“文弱书生”,成长为爬坡上坎、风吹日晒的“农业达人”,把“雪裙仙子”竹荪菌送到了更多人的餐桌上。
一、主要做法
(一)放弃稳定工作,萌发种植竹荪菌念头。2016年,24岁的文力平从成都中医药大学毕业,作为一个学习中医药学的姑娘,她原本打算毕业后进一医院找一份稳定的工作,但一个偶然的机会,她接触到了竹荪菌,从此便和它结下了“不解之缘”。大学期间,文力平从书上了解到竹荪菌营养价值高,是很名贵的食材,而且相比普通菌类,竹荪菌市场份额少,市场前景广阔,于是一个种植竹荪菌的念头在她脑海中萌芽了。
(二)探索市场,投入资金开始创业。“梁平具有种植竹荪菌的天然优势,并且竹荪菌在梁平的市场份额较少,应该具有很广阔的前景。”文力平说。立说立行,文力平利用周末到四川宜宾学习了竹荪菌种植技术,学成之后,便回到新盛镇银新村,投入10余万元,流转土地10亩,从宜宾长岭引进竹长裙竹荪菌开始种植。
(三)壮大规模,带动老百姓就业脱贫。经过近半年的生长,竹荪菌迎来了收获期,因为当年降雨量大,文力平种植的竹荪菌产值并不理想,但也收入了近10万元,便赚取了人生的“第一桶金”。有了“第一桶金”,文力平更坚定了创业的信心。2016年10月,在考察了环境、温度后,文力平把竹荪菌基地“搬”到了新盛镇三河村,并且将面积扩大至50亩,建起了两间烘干房。“面积扩大后面临的最大问题就是资金,虽然遇到了‘瓶颈’,但是只要肯想办法,问题终究是可以解决的。”文力平说,通过多方集资,在父母的支持和朋友的帮助下,她的创业并没有“耽误”。“最辛苦就是收获竹荪菌,无论天晴还是下雨都要采摘。天热时大棚里像烤炉,下雨时大棚里无法完全遮雨,但是看着长势喜人的竹荪菌,心里还是美滋滋的。”文力平说,因为竹笋菌的采摘时间很讲究,竹荪破蕾开裙就要马上采摘并及时烘干,否则就会枯萎,为此她每天4点多就起床和工人一起下地采摘,采回来又忙着烘干,通常要忙到夜晚12点才入睡。
(四)加大宣传,线上线下联动,促使产品溢价,带动老百姓增收。“如何把这样一颗食物界的璀璨明珠送到更多人口中?除了实体销售,在网购时代我们需要用网络更快更好地让更多人去知道它,而竹荪菌作为干品食用菌特别适合做网上销售。”文力平说。2015年,文力平便利用微信平台宣传竹荪菌,没有公众号,便去找网络公司帮着做好公众号同时建立网络平台,因为这期间产品没有包装,没有自己的品牌和商标,也没有等级规范,因此操作起来并没有预期的顺利。“既然决定要把好的产品带给大家就不要害怕困难,由于公司员工中没有这方面的人才,最开始的网络推广只能靠自己。竹荪菌是小众产品,所以可以用来参考借鉴的网络销售例子也没有,只能从零开始。”文力平回忆道。
二、主要成效
去年5月,文力平的竹荪菌迎来了丰收,日产量平均达10多公斤,多的时候一天能产30多公斤,按照市场上干竹荪菌每公斤800元的标准,最多的时候一天可收入2.4万余元,一年总收入预计可达40余万元。在日益娴熟的种植技术下,基地竹荪菌的产量也节节攀升。文力平创业的成功,也带动了周边村民的增收。以前周边村民仅依靠种点粮食自给自足,或年轻人外出打工赚钱,现在通过延长这个竹荪菌产业链,带动周边村民的就业增收,2017年全年线上销售竹荪菌100多万元。今年,文力平又在梁平百里竹海风景区开了一个竹笋军特产店,并依托特产店建设竹山镇农村电商服务站,下一步更好的依托乡镇服务站带动更多老百姓电商创业就业,带动贫困户增收致富。
三、启示
(一)需进一步加大宣传,提升产品影响力,提高产品价格。在逐渐摸索后,公司建立了自己的公众号并与其他成熟网络平台进行合作,大力推广宣传,同时与农业销售公司签订合作合同。
(二)产品分级,质量控制统一有待进一步加强。“我们线上销售的产品分为特级、一级、普通三个等级,不同等级不同包装,价格也不同。”文力平介绍,网络销售最主要的就是诚信,对每一位顾客的购买负责。为了保证产品质量,文力平要求公司工作人员严格筛选产品,也正是这样的严格要求、品质控制,让公司赢得了很多线上“回头客”。
(三)注重品牌形象,延长产业链增效,带动更多老百姓创业就业。“电子商务平台利用好了就是一个产品的‘黄金市场’,但我们必须要以诚信为核心理念,保证品质,塑造良好的品牌形象,为每一位顾客的满意而努力。”文力平说,接下来,公司将利用好各种网络平台更好地去推广,增加途径,细分客户需求,在线上提供更多关于产品的服务,让销售额能突破更高,品牌在行业中的影响力越来越大。同时在公司不断壮大的同时,让周边更多老百姓投入的整个产业链条中来,共同致富。(根据梁平区扶贫办相关材料整理)
产业开发处