当前浏览器版本过低，建议升级到Internet Explorer 9及以上版本或者安装Chrome内核浏览器获得最佳浏览体验。重庆奉节：打造贡米品牌 带动农户增收
大中小2018年，为促进重庆市地产稻米品质提升和品牌打造，重庆市农业技术推广总站、市农业技术推广协会组织开展了“三峡杯重庆十大好吃大米”评选活动。经过大米蒸煮食用品质感官评价等环节的激烈角逐，十个产品最终获评了首届“三峡杯重庆十大好吃大米”，奉节夔门红土大米榜上有名。
一、渊源、自然、气候独特化
红土大米历史源远流长，出产的大米始于三国刘备托孤，早在明清时期就颇负盛名，清朝嘉庆年间更是送往朝廷，作为皇室贡米供皇室享用，历来都是奉节县的最大粮仓。
红土乡地处长江三峡河谷地带，气候湿润，四季分明，昼夜温差大，冬暖、少雾、日照时间长。红土乡及周边乡镇海拔位于500--900米的地带，稻田集中连片，土质肥沃，土壤富含硒钾等微量元素，是种植水稻的最佳优质区域。
得天独厚的地域优势和生态环境为生产优质水稻“红土贡米”提供了绝佳环境和天然保障。目前已建成白鹤坝等种植基地2000亩，签订种植订单20000亩。
二、生产、加工、销售一体化
优化新品种，加强与中国南方省市的农业科研院所和制种企业的合作，试种各类品种，最终发现和定植环保好、产量高、米质优的渝香203。
推广新技术，每年举办多期优质稻种植技术培训班，邀请全国和重庆市的专家授课，覆盖红土、公平、石岗及云阳石门、大阳等8个乡镇，共计培训干部群众9000余人次，极大地推广和提高了种植技术。
采用新设备，投入200余万元自建大棚育秧房并购有各类齐全的38台机具，基本形成了播种、育苗、栽秧、收割及统防统治的机械化运作模式。
引进新工艺，投资近200万元，建有大米加工标准化厂房近4000平方米，拥有年产近3万吨、渝东地区规模最大、设备最先进的大米加工生产线，使烘干、筛选、去壳、色选、分级、包装等各类操作全部一次性完成，形成了“一条龙”式的机械化操作生产链。
营销新媒介，注重在渝万奉及周边区县设立销售门市，在多家大市场、大超市设立销售网点，所产大米供不应求。并通过报纸、电视、互联网、新媒体等新闻媒介进行广泛宣传，帮助红土大米走出夔门、立足重庆、走向全国、放眼世界，极大提升了红土大米的美誉度和知名度。
三、生态、产业、品牌效益化
红土乡山清水秀、环境优美、景色宜人，孕育出黄橙橙、金灿灿、沉甸甸的红土大米，处处呈现出一派清新自然、魅力独特的田园风光。
红土大米产业生态化、生态产业化，是乡村游、生态游、观光游、悠闲游的绝佳圣地，是助推脱贫攻坚促进乡村振兴的一块最佳“实验田”，是对陈敏尔“生态产业化”“产业生态化”重要指示的有益探索，也是对习近平扶贫重要论述的生动实践。
红土大米色泽白润如玉，煮饭香软适口，煮粥粘而不腻，营养价值极高。
先后打造了“红土贡米”“夔门红土米”等系列品牌商标，荣获农业农村部“优质大米”奖、中国西部农产品展销会“信誉奖”、中国西部农产品交易会“消费者最受欢迎奖”和中国优质稻米博览会“优质产品奖”等大奖。
品牌价值引领生态效益、经济效益、社会效益最大化。
近年来，红土米业在自身发展壮大的同时，饮水思源，反哺社会，强化利益联结，带贫增收脱贫。
通过集约种植流转土地每亩支付贫困户500元流转费，并招收本地贫困户在基地务工，每亩支付1000元务工费。
采取“公司+农户”的模式，为农户提供免费育秧、统防统治，每亩节约生产成本240元。
实行订单农业保护价收购，确保每公斤收购价比其他地区高0.6—1.0元，每亩为农户增加销售收入300--500元。
每年为当地农户创收960余万元，累计带动110户贫困户稳定增收、脱贫致富。
