潼南：创新组建产业化联合体做大做强柠檬产业集群

日期：2021-10-11

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为进一步做大做强柠檬产业，潼南区创新组建柠檬产业化联合体，由国家龙头企业——重庆汇达柠檬科技集团有限公司牵头，290家柠檬新型经营主体参与，通过重点发挥龙头企业引领作用，带动中小经营主体发展壮大，有力推动柠檬产业融合发展，已形成种植、加工、营销、研发等全产业链格局，综合产值超过50亿元。2019年，潼南国家现代农业产业园（柠檬）通过农业农村部、财政部认定。2020年，柠檬产业成为农业农村部、财政部批准建设的50个优势特色产业集群之一。柠檬已经成了潼南产业振兴的一张名片。

一、明确分工协作，实现经营主体“优势互补”

一是加强制度保障。在深度实地走访全区柠檬种植、加工、销售、服务型企业，调研各柠檬经营主体需求、合作模式的基础上，制定《重庆市潼南区柠檬产业化联合体章程》，规范联合体组织和行为，明确成员单位的职责和权利，为产业联合体建设提供制度保障。二是夯实发展基础。充分发挥中小企业、农民专业合作社、家庭农场等成员单位在专业生产、统一服务、节本增效等方面优势，开展柠檬标准化、绿色化种植，建设出口柠檬示范基地，为龙头企业提供优质原料。联合体成员覆盖全区20个镇街115个行政村，年种植柠檬面积32万亩、产量28万吨，建有柠檬出口备案基地2.5万亩，鲜果下枝接受200余项国际性标准检测、合格率100%。三是挖掘发展潜力。突出汇达柠檬资金、技术、市场优势，牵头制定柠檬生产标准、研发精深加工技术、开拓海外销售市场，免费为联合体成员提供技术指导和市场服务，统一保底收购柠檬产品。近年来，研发柠檬精深加工技术300余项，开发柠檬即食片、精油、酵素等绿色食品、美容护肤品、生物医药及保健品三大系列产品300余种，产品附加值提升6—20倍。系列产品远销菲律宾、新加坡等31个国家和地区，2020年柠檬鲜果出口总值达9.8亿元。

二、统一发展模式，促进成员企业“抱团发展”

一是统一种植标准。建成投产全市首个高标准、现代化柠檬脱毒种苗繁育中心，每年为联合体成员提供脱毒种苗100万株，确保种苗安全。同时，全面推行“一控两减三基本”，制定柠檬标准园种植及管理技术规程，创建柠檬标准园100余个、农业农村部部级标准园1个，拥有千亩以上种植园10个、400亩以上种植园160余个。二是统一产品品牌。加强柠檬品牌创建，建立柠檬产品可追溯制度，潼南柠檬获国际地理标志商标，被纳入国家生态原产地产品保护名录，认定为全国名特优新农产品。10个柠檬产品入驻市级公用品牌“巴味渝珍”，平均溢价20%以上。获评中国特色农产品（柠檬）优势区。三是统一销售市场。坚持线下线上并举，在全国建立7大区域营销中心和近百家直营店，全覆盖建立20个镇级电商公共服务中心并集中上线运营，搭建“中国柠檬交易网”，建成潼南渤海柠檬交易中心，线上年销售额超过5亿元。

三、做实利益联结，带动农民群众“脱贫增收”

一是支持联合体发展。综合运用财政、土地、税收等政策杠杆，整合高标准农田、特色效益农业等涉农资金13.8亿元，重点支持基地建设、精深加工、冷链物流和品牌认证。近三年累计帮助联合体成员担保贷款100余笔、4000余万元。二是防范化解风险。建立风险分担机制，推行“政府+保险公司+农户”合作模式，“十三五”期间累计开展柠檬种植保险12.3万亩、柠檬收益保险8.9万亩，理赔金额663万元，“双重保险”产量降低和价格下跌。三是带动农户增收。推广“龙头企业+基地+贫困户”“土地入股+保底分红”“订单农业”等模式，联合体成员与农村集体经济组织、社会化服务组织开展多元合作。对种植户柠檬溢价0.5%进行订单收购，2020年联合体收购柠檬2.27万吨，农户获得高于市场价收益59万元。同时，联合体大力推广标准化种植技术，带动重庆四川周边地区6万余农户种植柠檬，其中贫困户2207户5870人，带动贫困户增收860.53万元。

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