忠县拔山镇双古村的手工面条，是当地的特产，选用优质面粉，加山泉水纯手工制作而成，不含任何添加剂。面条具有煮时不糊、柔软滑润的特点，长期食用有和中养胃之功效。

双古村的手工面条已生产经营10多年，当地人采购得比较多，口碑很好。当地目前尚无网上销售渠道，村民想让手工面条被更多人了解和品尝。