万盛经开区丛林镇绿水村党支部书记蔡志华:石头山上种果树 种出百万大产业
砂糖橘、脐橙、沃柑、耙耙柑……7月18日,站在海拔700米的万盛经开区丛林镇绿水村高处向下看,260余亩的果园“香薇园”内的果树郁郁葱葱。这段时间果子采摘结束,正是果树管护的重要时期,30多位村民穿行在果园里,剪枝、除草……
香薇园生态农业家庭农场(以下简称香薇园)的主人是现任绿水村党支部书记蔡志华,今年是他和果蔬产业打交道的第23个年头。
23年间,曾经村子里的“石头山”“荒坡坡”,成了远近皆知的生态果园,每年产值突破百万元,蔡志华也成了当地小有名气的致富能手。
“石头山”上筹钱建果园
“山大石头多,出门就爬坡”“春种一大片,秋收一小箩”……作为土生土长的绿水村人,蔡志华对家乡最深的记忆就是门口的石头山,坡陡地少,还种不出什么粮食,是村民都嫌弃的“荒坡坡”。
1998年,25岁的蔡志华已经成家,全家人仅靠着家里几亩土地勉强糊口,闲时还得外出揽些木工活,才能维持生活。
在外做木工时,蔡志华经常听到村民谈起种植柑橘成功致富的案例。村子里正好有个百余亩的柑橘园,不过处在“石头山”上,没有通电,水源、交通都成问题,多年前已经荒废,杂草丛生,柑橘树也已经多年不结果。
为了多挣点钱维持家庭开支,蔡志华咬咬牙决定将果园承包过来试一试。好不容易下定决心,蔡志华一打听,承包果园需要3万元,对当时的他来说无疑是一笔巨款。
得知生活都困难的蔡志华打算承包果园,不少亲朋好友都筹钱帮忙,他的姑父和幺爸出资补齐了2.4万元资金并参股合营,果园顺利流转了过来。
然而一开始,现实却和蔡志华想象中的不一样:清理出果园、重新挂果的第一年,才卖出1万多元,而人工费、承包费和管护成本就投入了1.5万元,入不敷出。
姑父和幺爸鼓励他再坚持一年,但是第二年果园仍然亏损,蔡志华已做好了放弃的准备。
2001年的绿水村还是一个小山村,蔡志华准备转手果园却因信息闭塞、交通不便,成了一件难事。
最后,三家出资人只好通过抓阄决定谁来继续经营,蔡志华首先抽中,姑父和幺爸也并未立刻收回全部投资,而是继续支持他,计划等收益好了再退回。
“当年转由我独自承包这片柑橘园时,压力很大但动力也更足,我下了决心,要坚持到底!”蔡志华回忆道。
在蔡志华的悉心管护下,一年后,果园里的荆棘、杂树、野竹、丛草不见了踪影,一株株柑橘树重新焕发生机,柑橘喜获丰收,产量首次突破20万公斤。
引入新技术盘活果园
果园首次丰收后,蔡志华更加勤奋地管护果树,他干脆与妻子吃住在山上临时搭建的茅草屋里,方便管护。
然而,首次丰收后蔡志华又面临一个巨大的问题,“产量上来了,但由于多年荒废柑橘品种老化,又没有像样的道路,丰收了却没有销路,最后一半烂在了地里。”蔡志华说。
如何才能让果园找到销路?蔡志华决定从技术入手。为了引进新技术、新品种,他四处“求经”:哪里有种植培训他第一个赶到,听说南川、綦江水果产业发展得好,他独自一人考察,一去就是3个月。
2010年,事情迎来了转机,蔡志华注册成立香薇园生态农业家庭农场后,随着当地乡村旅游的兴起,公路、采摘便道、供水池一一落地,果园终于迎来新的发展机遇。
在万盛经开区农业部门的技术培训和指导下,蔡志华决定利用高接技术,在原有老品种枝干上改接优良品种,进行品种更新。
2013年,蔡志华成功引进第一批嫁接果苗,并嫁接成功。随后经过多年的持续嫁接改良,香薇园已有不知火(丑柑)、春见(耙耙柑)等10多个优良品种。重新挂果后的柑橘不仅产量高、品质好,通过电商平台还卖向了全国各地。
一次外出考察的机会让蔡志华看到了现代农业的高效便捷,他在村里首先引入果园机械化种植技术,无人机、轨道运输机……如今一走进果园,各项智能化、机械化的设施让果园成为了当地一道“科技风景线”。
23年间,蔡志华也变成了当地赫赫有名的果树种植“土专家”。
目前,香薇园的种植规模扩大到260余亩,果园品种多、品质好,每年收获季引来不少采摘游客,年产量达到10万公斤,综合收益超过100万元,带动了当地30多位村民在果园实现就业,每年增收上万元。
带着全村人一块儿富起来
2019年,绿水村“两委”班子换届选举,蔡志华高票当选村党总支书记,挑起了村子发展的重担。
“一家富不是富,大家一起富才是真的富。”23年的艰苦创业,蔡志华终于实现了自己的致富梦想。如今,他的第二个梦想,就是带领全村人一块富起来。
当选党总支书记后,蔡志华将果园交给家人经营,开始每天挨家挨户走访村民。当他得知村民最急切的愿望就是住的环境能好点,便抓起村子院落改造的工作。
“现在,整个村子干净、整洁,没想到蔡书记不但果树种得好,当‘设计师’也得行!”村民朱茂才对村子的变化感受尤其深刻,他说以前村里房子风格不一、颜色各异,现在走在村子里,墙面干净、颜色也好看,“变化太大了!”朱茂才说。
如何发展适合村子的产业呢?除了发展果树种植大户,蔡志华还“盯”上了村子里的特色食用菌种植,村子所在的丛林镇历来就有种植食用菌的传统,但基本上都是小户生产,品种单一、产量低、利润少。
引进龙头企业、品种升级、配套设施落地……在蔡志华的带动下,村里的食用菌产业也逐步发展起来。目前,绿水村一共发展特色水果种植1000余亩,年产值达600万元,解决固定就业80余人,靠水果产业和食用菌产业发展,如今,绿水村农房打造成了精品民宿、农田变成了农耕体验园区、闲置劳动力变成了旅游业主……
越来越旺盛的人气还引回不少返乡创业的村民。现在,蔡志华还有更大的计划,继续依靠特色产业发展休闲农业、乡村旅游,让家乡的田园风光,成为更多人向往的地方。
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