盛夏时节,酷暑难耐。武隆区火炉镇云峰村的洋芋地里,一派热闹的景象,云峰庄稼人正抢抓农时,抢挖洋芋,准备邮寄给天南地北的客人。今年洋芋大丰收,又遇到了一年的好光景,大家都笑得合不拢嘴。
而原来的云峰村,青壮年劳动力大多数外出务工,留在村子里大都是“老、弱、病、残”。2015年,嫁到云峰村的外地姑娘黄建香,从富饶的浙江丽水来到偏僻的武隆山区扎根,她发挥聪明才智,通过种植有机蔬菜,与市场主体精准对接,年收入不但可观,还带动同村10余名留守妇女增收,绿色家庭经济一时在云峰村搞得风生水起。
为爱奔千里 浙江姑娘远嫁山旮旯
今年46岁的黄建香,是浙江丽水人,在义乌打工认识了男友申学文,并确定了恋爱关系,而能打动这个浙江姑娘的,正是因为申学文为人老实忠厚,待人处事真诚的品德。
1997年,当黄建香跟着申学文来到未来婆家火炉镇云峰村时,她完全傻眼了。“翻了一座山还有一座山,过了一道弯还有一道弯。”当天回到家时,已经天黑了。
申学文家庭在当地还算较为富裕,为了招待儿媳妇,在大家都吃苞谷饭的年代,父亲申修奎背了10斤麦子换回7斤灰面,做了一道手擀面。但又粗又厚的面条,让这个浙江姑娘吃不惯。
那个时候,黄建香家里已经是万元户了,大米是他们的主食,每次餐桌上还会有几道菜。来到云峰村,跟她想象的农村差别太大,与丽水老家的砖房不同,这里的房屋都是泥土堆的,家里有三兄弟却只有两间卧室,黄建香只能住在后道屋,而公公婆婆就住在二楼的阁楼上。
后来远在浙江的父母知道了两人的情况,十分心疼女儿的处境,坚决反对他们的婚事。
“那个时候,申学文给我说,只要是带回家去的姑娘,就是要结婚的。”黄建香觉得眼前的男人十分真诚,对自己也好,为人处事不错,她不顾父母的反对,毅然决定远嫁他乡。
当黄建香的大女儿3岁后,黄建香与父母的关系才慢慢缓和。
扎根小山村 门外汉逆袭成“土专家”
一个遮阳帽、一双半胶鞋,黝黑的脸庞,小小的个子,在苞谷地里来回穿梭,俨然一副庄稼人形象。很难想象,7年前,这是一个从富饶的丽水嫁到贫穷的武隆,没有一点种菜经验的外来媳妇。
虽然没有种庄稼的经验,但黄建香凭借着骨子里那股韧劲,硬是从一个“门外汉”成长为“土专家”,实现完美逆转。
“黄建香才来的时候去地里掰苞谷,防晒帽、防晒衣、长筒鞋从头到脚全副武装,像个‘月母子’。”同样是外来媳妇的王美琼想起刚开始种庄稼的黄建香,就忍不住大笑。
7年前,刚接触农活的黄建香,去地里帮公公背洋芋儿,她背着一小背篼洋芋,走在狭窄的田坎上,歪歪倒倒,才走几步路就摔倒了,洋芋儿滚得满坡都是。
去年遇到大旱天气,黄建香为了抢救庄稼,一个人挑了29挑粪也没有歇一口气。
黄建香种植蔬菜有自己的一套“三不”方法,即“不打农药、不施肥料、不打除草剂”,这样种出来的蔬菜,不但绿色健康,口感还特别好。
就像松树开的花,对于生长在大山里的云峰人来说,再寻常不过,而在黄建香眼里却是宝贝。松树开的花用太阳晾晒,取自然脱落的花粉,可泡水喝,可做牛奶糕点,市场价能卖到500元一斤。
“我们老家没有土地,而云峰的土地让我可以在上面种出绿色有机蔬菜。”对于黄建香的“新农人”身份,她十分满意。对于能生长出庄稼的这片热土,她也十分迷恋。
全程视频化 武隆土货飞山外
“这是我们才挖的米拉洋芋,口感细腻紧致,还有点回甜。”黄建香有一个习惯,喜欢把自己做的事分享在朋友圈。
黄建香远在浙江的朋友,纷纷评论蔬菜十分诱人,炒出来的菜十分美味。黄建香发现浙江老家那边对真正的绿色有机农产品有较大的需求,而云峰村出产的农作物味道恰好是浙江老家那边没有的。
于是,黄建香开始为亲戚朋友免费邮寄自己种出的洋芋、红薯、番茄、四季豆、红豆、芝麻、油菜等蔬菜。反响都是两个字——好吃。“顾客在屋头煮土猪肉,她娃娃还没走进家门都直呼太香啦。”
之后,亲戚朋友都建议黄建香可以通过电商平台将大山里的土货售卖出去,这样也能方便想吃原汁原味蔬菜的朋友们品尝到地道的农家蔬菜。
黄建香决定通过全程视频的方式,向市场上提供可追溯、可佐证的当季蔬菜。制作有机肥料、施肥、拔草、养猪、养鸡、采摘、制作松花粉等过程,黄建香都会用视频留证。
她将老荫茶、苞谷、红苕、洋芋、嫩姜、芝麻、腊肉、鸡蛋、土鸡等土货,销售到了浙江、北京、武汉、成都等地,良好的绿色有机口碑积累了不少回头客。
在村里,黄建香还做起了订单农业,有需要代售的土货,只有提前签订单,才能通过黄建香的渠道进行销售。签订订单后,黄建香会关注村民的土地和产品,从制作有机肥、播种、除草到收获,黄建香都会全程监控,严格把控品质。“一旦抹黑,再想洗清白好难哟!”
云南媳妇王美琼在黄建香的感染下,也从外地回乡种蔬菜。去年,她严格按照黄建香所规定的方式种植蔬菜,售出土豆800斤、蜜薯1000斤、红豆50斤、土鸡15个、苕粉40斤,增收近万元。
“希望黄建香能够将绿色有机蔬菜产业做大做强,到时候我们也回乡跟着她发展,能在家门口挣钱,我们哪个又愿意奔波在外。”在外打工的丁亚群深有感触地说。
如今,在黄建香的带动下,村里有10多名留守妇女学着种植绿色有机蔬菜,尝到了甜头,走上了致富路。黄建香还有一个目标,希望能够在村里成立合作社,以“合作社+基地+农户”的模式带领村民集中发展绿色有机蔬菜,打造云峰土货品牌,壮大绿色家庭经济。
如今,在武隆广袤的农村大地上,“新农人”正化身“兴农人”,他们带着知识、技能、技术投身美丽乡村建设,为推进乡村振兴,产业兴旺,人才强区,作出了积极贡献。
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