贡献“她”力量!铜梁这家合作社获评2023年度“全国巾帼现代农业科技示范基地”
日前,全国妇联办公厅发布关于命名2023年度“全国巾帼现代农业科技示范基地”的通知,认定100家单位为2023年度“全国巾帼现代农业科技示范基地”,位于白羊镇水碾村的重庆市铜梁区食佳蔬菜专业合作社榜上有名,也是重庆市2个获此殊荣的基地之一。
白羊镇属于典型的农业镇,主要以传统农业为主,特色产业中咸菜产业最为突出,其中,水碾村咸菜种植加工远近闻名。2018年,水碾村顺应农业产业化转型升级的趋势,成立重庆市铜梁区食佳蔬菜专业合作社(以下简称合作社),以“合作社+农户+基地”的运作模式,走上了规模化、规范化、标准化的现代化加工发展道路。合作社由50户农户联合创办,其中留守妇女33人,脱贫妇女6人。2022年,该合作社带动全镇种植蔬菜1000亩,咸菜年产量达700余吨,年产值达1000万元,带领全镇1300余名妇女在乡村产业发展中实现增收致富,水碾村15社村民黄铃就是其中一位。
9月13日,记者来到合作社时,黄铃正在为装袋完成的咸菜贴上标签。黄铃今年55岁,前些年一直四处打工,为了照顾家里老人,2022年12月,她返乡来到合作社当起了稳定的“上班族”。“我每天早上七点半来上班,每月有2000多块钱的固定收入,工作又不重,又能照顾老人,空闲时还能接送孩子上下学,我相信今后的日子会越来越好。”黄铃乐呵呵地说。
走进咸菜生产区,加工车间、展示间、储存间、晾晒场等功能区有序分布;干净整洁的车间里,安放着杀菌仪、洗菜机、切菜机等专业设备,淡淡的咸菜香迎面而来。
“合作社成立后,充分利用家家户户妇女擅长种咸菜、制作咸菜的特长,大力推广大头菜新品种、种植新技术、制作新工艺。”水碾村妇联副主席、食佳蔬菜专业合作社负责人王婷介绍说,食佳蔬菜专业合作社是区妇联在全区培育建立的19个巾帼产业基地之一,在区妇联的指导帮助下,合作社免费为农村妇女提供咸菜种植、制作技术培训,开展妇女“双学双比”咸菜制作技能竞赛、“寻找记忆中婆婆妈妈的白羊咸菜”评比活动、直播带货等,帮助农村妇女在家门口实现创业就业,增加家庭经济收入。
今年初,合作社还与铜梁龙裕公司合资成立铜梁区巴岳农庄白羊咸菜公司,并达成战略联盟,发展壮大白羊咸菜特色产业。同时,委托西南大学食品科学学院专家团队在传统技艺的基础上,开发出新型白羊佐餐咸菜产品,包括麻辣、五香等5种口味即食新品。产品已通过食品生产认证,借力“龙乡水土生”农产品区域公用品牌,纳入铜梁区农业品牌体系,产品包装更新迭代至第三代。此次获得“国字号”荣誉,也让大家备受鼓舞。“接下来,我们将更好地引领广大妇女在乡村产业发展中实现增收致富,为促进乡村全面振兴贡献‘半边天’力量。”王婷说。
当天,区妇联主席张燕也来到合作社,将金灿灿的奖牌交到王婷手里,和大家分享这份喜悦。“我们在基地建立了‘妇女微家’,指导基地为当地妇女同胞开展巾帼微宣讲、实用技术培训、双学双比、直播推介等服务,带动妇女创业就业,帮助妇女增收致富、促进乡村产业高质量发展。”张燕说,下一步,区妇联将加强工作指导和服务管理,进一步发挥引领服务联系妇女的优势,为建设宜居宜业和美乡村贡献巾帼力量。
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