近日,在铜梁区维新镇新堰村养鹿场里,工作人员有的忙着添加草料,有的将处理后的梅花鹿排泄物运到果园。
占地3000多平方米的鹿场里,有5间大棚圈舍,养殖了80多只梅花鹿。鹿场主人熊安军和妻子陈德燕过去在云南打工,一次偶然的机会,他们了解到梅花鹿养殖技术。2014年,夫妻俩返回老家维新镇,并在镇村的支持下,返租200多亩闲置土地,办起了梅花鹿养殖场。
“我们在云南打工时,打工地附近就有梅花鹿养殖场。闲来无事,我们就到养鹿场里观摩,学到了梅花鹿的养殖技术。”熊安军说,梅花鹿全身都是宝,鹿茸是名贵的中药材,鹿血、鹿肉、鹿骨、鹿鞭都有丰富的营养价值。
一开始,鹿场只养殖了40多只梅花鹿,目前存栏量有80多只。梅花鹿的食物以草料为主,平时也添加些玉米、麸皮,养出的鹿肉质细嫩、鲜美,很受消费者欢迎。“目前,我们主要通过发朋友圈和朋友介绍的方式进行销售,一年有四五十万元的毛收入。”熊安军说。
同时,鹿场还种植了牧草、水果和花卉,林下还放养了跑山鸡。今年,熊安军计划扩建5间大棚,进一步扩大养殖规模。
值得一提的是,夫妻俩返乡创业,还带动了周边部分村民共同增收。“过去闲置土地没啥效益。我返租后付土地租金给村民,平时还有不少村民在鹿场务工,每天有七八十块钱的收入。”熊安军说。
近年来,维新镇着力打造“麻羊之乡”,熊安军、陈德燕夫妇积极响应号召,饲养了50多只麻羊,起到了带头作用。
“创业很累,把事业经营好更累,但认准了目标,夫妻同心,就一定有好的回报。”熊安军说,下一步,他们将在扩大养殖规模的基础上,开发生产鹿茸酒、鹿血酒等产品,并驯化一批梅花鹿,打造集旅游观光、休闲采摘、特色餐饮为一体的体验园,带动更多村民增收致富。