4月11日,渝北区木耳镇五通庙村FarmerLi·农小李·生态农场游人如织。孩子们在家长的陪伴下,采摘大棚内刚成熟的草莓。
“90后”李伟是这个农场的主人。毕业于四川农业大学的他,在大学期间曾在成都的休闲农场做过义工。“当地的家庭生态农场发展得较为成熟,我当时就想借鉴过来,在家乡创办一个。”李伟说。
毕业之后,李伟回到渝北区统景镇老家,帮姐夫打理40多亩蔬菜基地。但忙活了一年,基地基本上没什么利润。
“初级农产品利润不高,只有延伸产业链,才能提高农产品的附加值。”在考察了不同的农业业态后,李伟决定发展休闲农场。
2019年,李伟在渝北区木耳镇五通庙村流转了55亩土地。木耳镇紧靠210国道,区位条件较好。当地政府也为他提供了专项产业扶持资金,并派出技术专家,为农场提供技术指导。
但农场内种哪些产品,李伟一开始也没主意。多次调研后,他决定选择西瓜、草莓、水果番茄这3种水果作为农场的主打产品,并建起了2600平方米的智能化种植大棚。“相比于其它农产品,西瓜、草莓和水果番茄的采摘体验感比较好,果期较长,且与重庆人的出游时间相吻合。与其它水果对比,这3种水果的味道偏甜,更能迎合年轻人和小孩的口味。”李伟说。
2020年12月,李伟的农场正式开业。但由于缺少宣传,光顾农场的游客寥寥无几。2021年,李伟开始组织专业团队在各新媒体平台进行宣传。与此同时,他采用空中立体栽培方式进行西瓜栽培,通过打造网红产品为农场引流。
这一招确实管用。李伟把“空中西瓜”传到网上后,一时间很多网友点赞转发,农场的客流量也随之增长,每天都有100多人前来农场采摘观光。
可新的问题又出现了。很多游客采摘完后并不着急回家,想在农场内吃饭,但农场并没有提供用餐服务,李伟也因此错过好几单公司团建的生意。“我们准备在农场内打造悬崖餐厅,另外还将建设茶室区,承接公司团建等业务。”李伟说。
餐饮服务只是农场提升游客体验的方式之一,李伟还打算在农场内开发烧烤、垂钓、露营、农事体验等休闲项目,并在农场入口打造花园景观,打造一个集研、学、赏为一体的现代化生态农场。
“但农场的核心仍然是农产品。”李伟说,目前他还在寻找更好的西瓜和草莓品种,提升游客的采摘体验。