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荆竹村海拔1300米种不出水果? 她偏偏“指挥”10余种水果在高山扎根

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日期:2026-06-29
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“我觉得我是一个脑子比较笨的人,正因为笨,我才能坚持在高山上种出这么一片果园。”6月25日,重庆日报蹲点记者来到荆竹村寻梦园高山水果采摘基地,果园主人胡蕾笑着这样评价自己。

从小在渝中区长大的胡蕾,一直对北碚外婆家的水果难以忘怀,“那是我最甜蜜的回忆,那里的水果特别好吃。所以,种一片自己的果园是我一直以来的梦想。”

2012年,胡蕾初次来到武隆,一看就看中了荆竹村这个高山村:村民淳朴、环境安静。就此,这里也成了她梦开始的地方。

向高山气候“宣战”

选择荆竹村,是一个大胆的决定。

胡蕾看中的地方,海拔已经高达1350米。她到来时,看到村民房前屋后种的野樱桃和零星桃树,“野樱桃不好吃,桃树也从来没结过果。”

当地干部群众都说“荆竹村种不出水果”。可她偏偏要较这个劲。“高山气候好,昼夜温差大,只要技术得当,肯定能种出来!”

2013年,不顾家人反对,胡蕾开始着手果园建设。眼见拗不过她,丈夫也只得加入进来,夫妻俩一起踏上开荒路。

那时,荆竹村仍十分贫困,到村上只有一条土路。“我们俩就近在农户家租了一间房子住,最头疼的是没得水,只能从山下往上面拉,日常洗漱都很恼火,刚开始非常不习惯。”胡蕾摆着手说。

可艰苦的生活环境,仍然没有浇灭她心中的梦。

她特意请来西南大学的专家来给果园土壤做检测。检测结果显示,当地适合种的水果有蓝莓、李子、桃子、葡萄、杨梅等等,从科学层面,给了胡蕾种植的信心和底气。

水果好吃不好种

高山昼夜温差大,确实是产出好水果的极佳环境。

但高山的小气候,也会导致雨水偏多,环境湿润。荆竹村长期云雾缭绕,极易滋生病虫、病害,给水果种植带来了很多潜在的风险。

“水果既然叫水果,就是说水很重要,该灌溉的时候离不开水,可到了成熟期,水多了也是一件麻烦事。”胡蕾说,果实遇水会迅速膨胀,最终撑破果皮,导致果子没了卖相。

为了避雨,同时防止病虫害,胡蕾这几年陆续给水果们都搭上了大棚。她说,这样一来,桃子、葡萄、李子等水果能减少60%的农药用量。

可问题总是按住这头又浮起那头。

“比如说桃子,为了防治缩叶病选择避雨栽培后,第二年会发现口感又不好了,因为大棚对光照会有点影响,又要解决光照的问题。”胡蕾说,就在这样周而复始的矛盾中,她每年都在进行相应调整。

从给不同的水果补充钙、锌、镁等相应的“营养餐”,到把“Y型”修枝法调整成“开心型”,为防鸟害收获前安装防虫网等等。10多年来,胡蕾一共引入40余个水果品种开展种植试验,如今已成功在荆竹村种出8大类10余种水果。

游客来时果满园

时下,避暑季即将到来,果园里的蓝莓已经率先成熟。

“再过个几天,游客来的时候,甜度会更高,这会儿还带有点果酸味。”胡蕾说,接下来,桃子、葡萄、梨子也会陆续成熟上市。

近年来,荆竹村借助毗邻仙女山的优势,大力发展乡村旅游。为了给游客提供更多耍事,胡蕾特意选择了能在避暑季成熟上市的水果,让游客能够品尝高山优质水果的同时体验采摘的快乐。“好多家长带着小孩来,小朋友们开心得很。”胡蕾笑着说。

正因采摘游的带动,记者蹲点时在周边看到,寻梦园基地附近,不少农户还办起了农家乐,吃上了“旅游饭”。果园里,也有不少村民就近前来务工,增加了收入。

果园的发展有声有色,高山水果也得到了更多人的关注。市农科院、西南大学等单位的专家也经常到果园参观、指导,果子品质不断提升。

回望在高山上“死磕”的14年,胡蕾直言没想到自己能吃这么多苦,但她还是觉得值得。

“刚来时,这里是土房子、土路。慢慢地,村里开始有了砖房,土路升级成了柏油路,村民用上了手机,大家的穿着打扮都变得十分讲究了,我跟他们相处像一家人一样,感觉特别好。”胡蕾笑着说。(新重庆-重庆日报原创 记者 栗园园 彭瑜 李雨恒)

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