近日,在梁平区和林镇平都社区七组的林下养鸡基地,只见一只只毛色油亮的公鸡正在林中觅食、晒太阳、相互追赶,随着饲养员“咕咕咕”的叫唤声,四面八方的公鸡扑腾着翅膀聚拢过来,一拥而上抢着啄食,一派生机勃勃的林下生态养殖图景。
“目前,我们一共有20多个鸡舍,大的占地8亩,小的占地4亩,主要养殖‘淮南王’鸡、固始鸡、瑶鸡三个品种,一年可以养殖3万余只,以每公斤13元的价格计算,年产值可达300余万元。”基地负责人周巡说。
2019年,周巡返回家乡,成立重庆秋分农业发展有限公司,在平都社区流转林地120余亩,投入上百万元修建鸡舍、育雏温室等,发展林下生态养鸡产业。他介绍,宽阔的林下环境利于鸡群在林间跑动,加上林地里自然生长的虫、草等“绿色饲料”,林下养出的鸡肉质好、口感佳、营养价值也更高。
为进一步保证产品品质,周巡在小鸡养殖45天后进行玉米、豆粕、麦麸等纯粮食喂养,并保证养殖时间达到180天。同时,坚持适度放养、轮流利用的原则,在鸡出栏后,让林地有3至6个月的自我恢复时间,待林地休养好后再养鸡,循环往复,实现可持续发展。
得益于鸡的好品质、绿色化,周巡养殖的鸡根本不愁销路。今年,他还购买了两套鸡肉和鸡蛋抗生素检测设备,在销售前对每一批鸡肉、鸡蛋进行检测,进一步保证产品质量安全,让消费者吃得放心、健康。
此外,周巡的养鸡产业还为附近20余名居民提供了就业岗位,每人每月可增收1500至3000元。“我家就在基地附近,每天主要负责喂鸡,在‘家门口’就能挣到钱,我觉得很不错。”平都社区七组居民刘晓红高兴地说。