“春种几粒籽，秋收满园瓜。”秋日的重庆市江津区贾嗣镇，金黄的稻浪与翠绿的瓜田交织，村民们忙碌的身影穿梭其间，到处洋溢着丰收的喜悦。

在贾嗣镇民福村，由镇人大积极推动引进企业发展的冬瓜南瓜地里，冬瓜正进入全面收获期。一排排的瓜藤架子铺满了一个个山头，架子上挂着枕头大小的冬瓜，长势喜人。数十名村民每天早上五六点钟就乘着凉快下地开始采摘冬瓜，瓜田旁停着一辆辆大卡车，随时等候收购成熟冬瓜运往各地市场，丰富老百姓的菜篮子。

“今年贾嗣镇发展冬瓜南瓜种植1500余亩，结合应季蔬菜种植等，预计年产量达1万余吨，产值近1000万元。”贾嗣镇党委书记周治游说，冬瓜南瓜产业是贾嗣全镇一盘棋打造的新种植项目，分布在全镇6村，已经初具规模，接下来贾嗣镇将继续推动发展这项富民产业，力争建成全江津最大的冬瓜南瓜供应基地。

产业强起来，乡村才能富起来。冬瓜南瓜种植只是贾嗣镇立足本地特色和优势，不断调整农业结构，大力发展特色农业的一个缩影。近年来，江津区贾嗣镇坚持“两优三镇一节点”发展思路，紧紧围绕把贾嗣建成“江津东部重要节点”的目标，擦亮“一棵桑葚树”“一朵皇菊花”“一条生态鱼”三张产业名片，走好具有贾嗣特色的城乡融合发展新路子，奋力在美丽的綦河沿岸“种”出好“丰”景。

栽好一棵树 延伸产业链条

蚕桑业是一项具有悠久历史的传统产业，如今焕发出了新的光彩。作为多用途的经济作物，桑树的全产业链价值正被不断挖掘和拓展，尤其是果桑产业的兴起，为农业转型升级和乡村振兴提供了新思路。

“贾嗣镇土壤肥沃、气候湿润，非常适合种植桑葚，曾是江津著名的‘万担茧蚕桑基地’。近年来，贾嗣镇围绕‘桑渔之地’的定位，将桑葚产业确定为特色效益农业产业之一加以重点扶持和聚力打造。”贾嗣镇党委书记周治游介绍说，当地采取“桑葚+农产品加工”“桑葚+旅游观光”等发展模式，实现桑葚产业融合发展，力争将贾嗣打造成为江津富硒果桑生产大镇。

“每年四五月份紫红的桑葚缀满枝头之时，我们还会举办‘桑葚采摘文化旅游节’，吸引了众多市民和游客前来体验。”五福村蚕桑基地负责人廖云凤说。

据介绍，目前贾嗣镇五福村、玉皇村共栽植了1200余亩果桑，品种包括台湾四季长果桑、大果桑、白珍珠、黑珍珠、白长果桑等13个品种，桑葚平均亩产1500斤，亩产最高可达6000斤。

除此之外，贾嗣围绕桑葚打造精深加工产业，延长桑葚产业价值链。

桑葚含有丰富的活性蛋白、花青素、维生素、氨基酸、胡萝卜素、硒、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍。据《本草纲目》记载，桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。因此，桑果自古以来就成为传统食疗的一种重要食材。

贾嗣镇还联合相关企业，研发推出了桑葚膏、桑葚酒等特色产品，受到了市场的欢迎。

贾嗣镇还利用中央财政资金，实施了富硒产业基地果桑种植加工项目，引进自动循环热风烘干生产线和冷藏库，解决了农产品储存难问题，提高桑葚产品的“含金量”。

桑葚相关精深加工产业链既提升了桑葚果业的价值，又带动周边100余名村民就近就业，年均带来旅游综合收入超300万元。

培育一朵花 打造富民引擎

处暑时节，暑热渐消，秋风微凉。当前正值金丝皇菊管护的重要时期，贾嗣镇五福村金丝皇菊种植基地里，村民们正抢抓农时，有序开展除草、追肥等标准化管护作业，一垄垄绿油油的金丝皇菊苗生机盎然。

“我们的菊花从不打农药并且施用有机肥，有着独特的种植方法。”五福村菊花基地管理人员漆燕君说，五福村菊花基地的金丝皇菊采用原生态的种植方法，所生产的菊花个头大、品质好、药效足，因此很受消费者欢迎。

“以前这些土地主要是撂荒地，产生不了多少经济效益。”五福村党委副书记余吉利介绍说，后来经过摸索发现，当地的气候、土壤条件很适合种植菊花，于是便引进重庆花之舞农业开发有限公司开始种植金丝皇菊。第一年试种了近100亩金丝皇菊，当年就实现毛利润20多万元，这让当地坚定了发展菊花种植产业的方向。

贾嗣镇按照“共建共赢、互帮互助、共同提升”的思路，采取“公司+基地+农户”经营管理模式，加强利益联动，引导农民因地制宜发展菊花种植，打造强村富民的“新引擎”。

通过村集体牵线，种植基地流转闲置土地300余亩，扩大了种植规模，农户也因此每年能获得土地流转租金。除此之外，因菊花种植管理周期长，从春季整地、定苗到夏季田间管理，再到秋冬季采摘鲜菊，都需要大量季节工和临时工，能有效带动周边闲散劳动力就业增收，调动了各方积极性，做大菊花产业蛋糕。

贾嗣镇积极向上争取衔接资金共计60余万元，帮助基地建设包装研发基地和成品展示厅等设施，并建设菊花冷藏保鲜室，升级改造菊花加工厂，助力企业扩大生产规模，进一步优化贾嗣镇农业产业结构。

最初，菊花基地只能产出菊花茶一种产品，市场比较单一；通过不断加大技术革新和产品研发，菊花基地开发出了使用本地菊花、柑橘、花椒酿成的菊花酒等衍生产品，延长了产业链条。

同时，当地还积极拓展产品的线上宣传和销售，提高产品知名度，扩大菊花系列产品的销售渠道。

“今年基地菊花及各类衍生产品预计产量近20吨，收益约100万元。”漆燕君说，目前菊花基地已经基本建成为集观赏、采摘及菊花深加工产品一体的农业综合体，实现了菊花产业接二连三融合发展。

养出一条鱼 游出生态新路

贾嗣镇红专村有一条綦河支流——箭溪流过，这里山林茂密，山水交映，自然条件优越。

在红专村崩溪嘴社的深山之间、箭溪之畔一处相对宽敞的河坝，11个巨大的圆桶循环鱼池，一个挨着一个铺开，场面蔚为壮观，这就是新富威鱼养殖专业合作社的生态鱼养殖基地。

不过当第1眼TV-华龙网记者走进基地发现，大部分养殖鱼池里的水呈现出红褐色，与记者对于生态鱼养殖基地的印象大相径庭。

“我们这里的鱼依靠箭溪水自然循环进行养殖，由于这段时间本地和箭溪上游连续下了几场暴雨，溪水混有大量泥沙，所以我们鱼池里的水自然也跟着显得比较浑浊。不过我们加强了水质检测，发现现在溪水除了泥沙含量高，没有其他污染。”养殖基地负责人何进说，箭溪水质优良，一年四季除了雨季暴雨溪水有时会浑浊，大部分时间里，溪水都是清澈见底的，等过两天泥沙沉积下去之后，溪水和养鱼池颜色自然就会恢复正常。

据介绍，遵循自然、依靠自然，这正是贾嗣镇发展生态养殖渔业的一个理念。

“这里养鱼，有‘三不加’原则——不投饲料、不施肥料、不用鱼药，仅靠微生物自然代谢。而且，由于圆桶循环鱼池水随时在流动，鱼儿会随着水流游动‘健身’，进行‘瘦身运动’。”何进说，养殖基地通过将常规养殖、体态盈肥的成鱼，转移到仿生态的水环境中，通过停喂人工饲料，让其觅食天然饵料逐渐瘦身，并利用流水让其逆游锻炼健身，养出的优质的生态鱼，鱼肉质紧实爽滑、无泥腥味，很受市场欢迎。基地年产生态鱼40余吨，有望实现年销售收入超过80万元。

据统计，贾嗣镇现有池塘养殖面积3650亩，其中生态鱼养殖面积超2000亩，年产约1700吨，年收入约2900万元。

贾嗣镇党委书记周治游说：“贾嗣镇将继续秉承‘桑渔之地’的发展定位，打造集育苗、养殖、销售为一体的产业链，将生态优势转化为发展动力，推动渔业产业转型升级，助力乡村全面振兴。”

綦河水奔流不息，贾嗣镇现代农业的故事，也如这河水一般，充满生机与活力。这幅在希望田野上徐徐展开的壮丽画卷，正吸引着更多目光，也昭示着未来的无限可能。(第1眼TV-华龙网记者 李燊 夏国燕)