生态振兴_重庆市农业农村委员会

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“荣昌倡议”两周年：以绿色养殖筑牢全球粮安防线

日期：2026-04-30

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4月29日，2026年抗微生物药物减量化路径和畜牧业可持续发展国际研讨会在重庆荣昌落幕。时隔两年，全球目光再度聚焦这座中国畜牧重镇，见证《荣昌倡议》落地生根、全球减抗行动纵深推进，中国以畜牧绿色转型实践，为世界粮食安全与公共卫生安全贡献务实方案。

2024年4月，首届FAO减抗国际研讨会在荣昌召开，30余个国家共同发布《荣昌倡议》，正式启动RENOFARM（减少对抗微生物药物的需求，促进畜牧业可持续发展）十年行动，这份源自中国县域的倡议，随后被写入联合国大会、粮农组织大会相关决议，成为全球协同减抗的行动纲领。两年来，RENOFARM行动已在全球70多个国家和地区落地实施，从理念共识转化为各国具体实践，抗微生物药物耐药性这一“沉默的公共卫生危机”，正迎来全球协同治理的关键拐点。

抗微生物药物耐药性被列为全球十大公共卫生威胁之一，畜牧养殖中抗生素滥用是重要诱因。数据显示，2019年全球约11万吨抗生素被滥用于食源动物，40%的抗生素种类用于人畜共患病治疗，兽药残留通过食物链传导，直接威胁人类健康、畜禽产品安全与生态环境安全。破解这一难题，既要破解“减量”技术瓶颈，更要重构绿色养殖体系，这也是《荣昌倡议》核心价值所在——以“同一健康”理念为引领，推动畜牧业从“被动减药”向“主动提质”转型。

以卫生服务、生产实践、替代方案、激励措施、伙伴关系为核心的“5G原则”，是RENOFARM行动的核心框架，为各国减抗工作提供了标准化行动指南。不同于单一的饲料端限抗、替抗，中国立足养殖实际，构建起“疫病防控+智能养殖+生态循环”的全链条减抗体系，走出一条兼顾保供、增收、绿色的特色路径。在荣昌，依托国家生猪技术创新中心、国家生猪大数据中心等国家级科研平台，科研团队深耕减抗技术研发与模式创新，形成可复制、可推广的中国经验。

“减抗的核心是减少养殖对抗菌药的依赖，关键要提升畜禽自身免疫力、筑牢生物安全防线。”中国工程院院士王红宁表示，荣昌聚焦靶向疫苗研发、智能化养殖改造、种养循环模式创新，从源头降低疫病发生率，实现养殖端减抗、提质、增效。国家生猪技术创新中心打造的“华系田园猪”生态养殖模式，以荣昌猪地方种质资源为基础，集成智能饲喂、非粮替抗、粪污资源化利用等技术，2025年斩获联合国粮农组织“可持续畜牧业转型领域”全球技术成就表彰，目前已在川渝滇多地推广，带动农户增收、产业绿色转型双赢。

从国内首个生猪免疫调节肽类替抗添加剂“腺苷七肽”，到羊包虫疫苗、纳米级消杀剂，再到澳龙生物四款疫苗入选FAO采购目录，荣昌持续输出硬核减抗技术成果。作为中国畜牧业绿色转型的缩影，荣昌已构建起从基础研究、技术开发到成果转化、产业服务的全链条体系，成为全球减抗理念策源地、技术输出地和实践示范地。

当前，减抗已成为全球畜牧业转型共识。意大利聚焦奶牛养殖建立ClassyFarm评估体系，泰国出台养猪场良好农业规范，尼日利亚依托本土小规模养殖国情，探索政策、监管、技术、产业协同减抗路径，各国因地制宜的实践，共同丰富着全球绿色养殖方案。本届研讨会上，30多个国家的代表聚焦减抗技术、标准规范、治理经验交流互鉴，推动国际政策协同、项目对接、资源共享，为全球减抗进程注入新动能。

作为畜牧业大国，中国自2020年全面禁止饲料添加抗生素以来，持续推动养殖端减量替代，构建起制度完善、监管严格、技术多元的减抗治理体系。荣昌作为减抗国际合作的重要窗口，持续深化国际交流，推动中国绿色养殖模式、减抗技术走出国门。面向2030年，RENOFARM行动计划覆盖100个国家，培养新一代动植物卫生专业人才，规模化推广绿色养殖解决方案，中国将持续深化与联合国粮农组织及各国合作，推动减抗共识转化为全球协同行动，共同筑牢粮食安全、公共卫生安全的绿色防线。(作者：邓佳星农民日报全媒体记者邓俐)

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