11月21日，梁平区举办“梁平良品”区域公用品牌发布会，首批“梁平良品”认证名单公布。

梁平，史称梁山，意为“高梁山下平畴远”，位于重庆东北部，素有“巴渝粮仓”之美誉，是一座集山水田园之美、人文风物之韵、现代活力之新于一体的魅力之城。这里生态优良、物产丰饶、人杰地灵，千年人文与自然馈赠交织的诗意大地，孕育了不胜枚举的好物与珍品。作为西南首个国际湿地城市，梁平正依托100万亩粮油、100万亩果蔬，深度融合品牌化建设与全产业链布局，倾力打造“梁平良品”区域公用品牌。

“良即优良、精良，也指良知；品即品质、品位，也指品牌。”梁平区相关负责人介绍，“梁平良品”谐音，表达了三层意思：一是“守良质”，建立从田间到餐桌、从工坊到市场的全链条质量管控体系，每一款良品都经过严格筛选，确保“优中选优、百里挑一”；二是“传良品”，以品牌为载体，让梁平的农耕文化、非遗“活”起来，延续代代匠人的坚守；三是“兴良业”，通过“政府搭台、企业唱戏、市场运作”，让更多经营主体共享品牌红利，带动农户增收、企业增效。

她说，“梁平良品”包括‘梁珍’‘梁创’‘梁味’三大品类——

“梁珍”是自然的馈赠，这里有中国三大名柚之一的梁平柚，从鲜果到柚汁、到精油的全链条开发；有饭粒晶莹的冷沙米，承载着“万石耕春”的乡愁记忆，每一口都是原生态的绿色健康。

“梁创”是文化的新生，国家级非遗梁平竹帘、木版年画化身文创精品，“以竹代塑”的新质生产力让翠竹迭代更新，每一件产品都镌刻着梁平的文化基因和创新密码。

“梁味”是舌尖的跳跃，被誉为“川东卤味活化石”的卤烤鸭，坚守百年工艺又融入现代温控技术；传承明代技艺的豆筋，用科技赋能延长保质期、拓宽市场，每一味都承载着巴渝味道的烟火气。

当天，发布会现场公布了梁平稻、梁平柚子、梁平木版年画、梁平竹帘、梁平卤烤鸭、梁平烂肥肠等首批“梁平良品”认证名单。

据悉，继梁平柚刚入选首批“梁平良品”后，第八届长江三峡（梁平）柚产业发展大会将于11月25日在梁平区举办。（新重庆-重庆日报原创 记者 彭瑜）