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市畜科院成功繁育的杜湖杂交羊出栏啦!

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日期: 2023-12-11
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12月6日,笔者从市畜科院获悉,该院于去年5月从天津奥群国家级核心育种场成功引进肉羊良种杜泊绵羊与湖羊开展杂交,目前成功繁育出的杜湖杂交羊已育肥出栏。市畜科院有关负责人表示,这一品种特别能适应重庆夏季的高温高湿气候环境,可在我市及西南地区大规模推广养殖。

据了解,杜泊绵羊属专用型肉羊品种,不但产肉量高、适应性强、耐粗饲,且肉质属上乘。特别是其肌间脂肪呈雪花状,眼肌面积比普通绵羊大1/4左右。因此,其经济价值高于其他肉羊品种,在国际市场被誉为“钻石级”羊肉。

笔者在仁义镇荣城构羊湖基地了解到,第一批杜湖杂交后代(以下称“杜湖杂交羊”)于今年1月上旬顺利生产。经过10个月的饲养,杜湖杂交羊表现非常良好,体型呈圆桶状,呈现出体质结实、结构匀称、四肢粗壮、全身皮毛白色等特点。

“经过测定,我们发现,杜湖杂交羊6月龄和10月龄平均体重分别达到39.2千克和55.8千克,相比同龄湖羊分别高13.7%和22.2%。”市畜科院草食牲畜研究所研究员任航行介绍,对其屠宰性能测定分析表明,杜湖杂交羊的屠宰率达到54%,比同体重湖羊高2.4%,且要多产10%的净肉,瘦肉率也比较高。

“杜湖杂交羊的成功繁育,将进一步丰富我市的肉羊养殖品种。”市畜科院草食牲畜研究所副所长王高富表示,通过饲养过程中的观察和测定,他们发现杜湖杂交羊很适应重庆夏季的高温高湿气候环境,具有良好的抗病性和耐寒性,还耐粗饲,适合在重庆以及西南地区大规模地推广养殖。

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