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荣昌:小花椒种出大产业 荣昌第二届花椒节开幕

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日期: 2024-06-13
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华龙网讯(记者 曹建 通讯员 蔡昌怀)为有效推动铜鼓花椒产业的健康快速发展,提高铜鼓花椒的影响力和品牌知名度,带动周边群众增收致富,6月12日,荣昌区第二届花椒节在铜鼓镇举行。

本次花椒节以数字聚“椒 ”“香”约铜鼓为主题,用舌尖上浓香酥麻,书写乡村味道,助推乡村振兴。除了“花椒树王”“花椒采摘能手”“花椒种植致富带头人”评选、开幕式文艺汇演外,活动期间还开展了“花椒情”摄影、美术、书法展览,并举办了花椒产业发展研讨会、农特产品展销会、花椒现场采摘体验等形式多样、丰富多彩的活动。

活动过程中,身着汉服的仙子穿梭在花椒林里,向游客展示铜鼓花椒魅力。同时还利用互联网进行“绿色农产直播带货(农特产品展示展销)”,“椒香‘花椒鸡’、一展‘秀厨艺’(美食娱乐)”等活动,让游客、市民朋友既享受了精彩的视听、视觉盛宴,又品鉴了花椒鸡、花椒鱼等特色美食,进一步让铜鼓镇的花椒走进千家万户。

在活动现场的花椒基地,只见漫山遍野的花椒树郁郁葱葱,椒农挎着篮子、手持剪刀穿梭在花椒基地里忙着采摘花椒,然后装筐放入搬运车,构成了一幅生动的夏日丰收图景。

刘骥村花椒种植大户唐明志忙着和工人一起,将采收的青花椒搬运至烘干房,经过烘干、拍籽、过筛、打包等环节后,放入仓库储存。

“今年花椒行情好,又是一个丰收年。”唐明志一边搬运,一边高兴地说,今年花椒挂果好,颗粒大,他家种植的200亩花椒总产量达4.5万公斤,可制成干花椒0.75万公斤,预计可收入33万元。令人欣喜的是,目前他已收到来自贵州、四川、西藏等地的订单。

和唐明志一样发展花椒产业的,在铜鼓还有很多。据了解,今年该镇花椒种植面积达6000亩,预计年产值550余万元,可带动500余户村民人均增收2000元。

在铜鼓镇刘骥村,几乎家家户户都种花椒,一棵小小花椒树,造福了一方老百姓。刘骥村2016年开始大力发展花椒产业,花椒成为该村支柱产业。由于地理气候等条件优越,所产青花椒麻香味浓,富含多种微量元素,出油率高,是优良的调味品,已成为荣昌农业重要名片之一。

近年来,铜鼓始终把花椒产业作为特色优势产业来抓,发展至今,花椒已成为当地的支柱产业之一。花椒是铜鼓的传统产业,为了更好地立足花椒市场,铜鼓花椒产业围绕种植、加工、市场、品牌、科技等环节,不断完善花椒产业体系、生产体系、经营体系“三体系”,推动产加销、科工贸“一体化”,农文旅“三融合”,打造铜鼓花椒优势特色产业。

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