产业振兴_重庆市农业农村委员会

大西洋鲑全产业链项目落户綦江年产可达2500吨

日期：2025-11-24

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近日，綦江区与深圳精渔科技有限公司成功签署大西洋鲑（三文鱼）项目合作协议。该项目总投资达10亿元，选址永新镇清溪村，打造集繁育、养殖、加工及科研于一体的渝南地区现代化水产养殖项目。

签约仪式上，綦江高新区管委会、永新镇与深圳精渔科技有限公司、重庆福渔科技有限公司共同签署合作协议。据介绍，该项目总占地面积114亩，规划建筑面积6万平方米，建设周期12个月，业务涵盖大西洋鲑苗种培育、规模化养殖及精深加工产品生产，同步规划建设博士工作站。

按照规划，该项目预计3年内实现满产运营，届时年产能可达2500吨，年营收约2.5亿元。待项目落地投产后，消费者能以更实惠的价格享用到新鲜本土三文鱼，同时将直接吸纳本地劳动力就业。

近年来，綦江区立足地域与水资源优势，将特色水产作为乡村振兴的重要抓手，重点发展罗氏沼虾、南美白对虾、小龙虾、瘦身鱼等差异化品种。目前，全区特色养殖总面积3000余亩，先后培育出永城镇淡水鱼养殖基地、赶水镇生态渔业园等一批标杆项目，为高端水产产业落地打下技术与产业基础。

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