首页>专题专栏>热点专题>乡村振兴>工作情况 > 组织振兴

铜梁康济村酿出“共富”新产业

语音播报
语音合成中,请耐心等待...
进入播报模式
语音播报
退出播报模式
日期: 2025-12-03
字体:

11月29日上午,铜梁蒲吕街道康济村,陈氏长生酒业酿酒车间里酒香弥漫,工人正有序进行蒸煮、拌曲、发酵等酿酒工序。

“这家酒厂是康济村原村主任陈泽超和原铜炉村党支部书记陈勇共同牵头创办的。”康济村党支部书记柏华介绍,“企业不仅解决了十多位村民就近就业,也将让山区传统高粱种植焕发新的生机。”

康济村坐落于海拔700多米的岚峰山槽地,村民一直就有种植高粱的习惯。30多年前,村中青壮年多外出务工,留守的妇女和老人在干部带领下,修通了闻名全国的“女人路”。路通产业兴,采矿业一度成为村里的支柱产业,最多时有二十五六家采矿场同时运转,帮助村民实现了小康。

近年来,随着矿场陆续关闭,康济村面临产业转型的挑战。曾在村主任岗位上工作多年的老党员陈泽超,思考如何带领村民走出一条新路。

岚峰山森林茂密,交通日益便利,更拥有独特资源——老龙洞山泉。近年来,邻近的人和村已借助这股山泉建起水厂,经营得红红火火。一次偶然机会,正在整理家族文化的村民陈黎向陈泽超提及,发现了陈家先祖传承两百多年的酿酒秘法。这让陈泽超豁然开朗:好山好水好生态,加上种植的优质高粱,不正适合办酒厂吗?

陈泽超立即联系陈勇和几位民营企业主,决定联手创办酒厂。他们选中离老龙洞山泉不远、竹树环绕的一处闲置场地,投入300多万元改建厂房、购置设备、整治环境,踏上了用传统工艺酿造原浆老酒的创业之路。

酒厂特意请来老江津酒厂的师傅指导,复原传统酿酒工艺,利用老灶酒坊生产清香型原浆白酒,产品很快赢得市场认可。

下一步,企业在技改扩规提质的同时,还将发动更多返乡村民利用闲置土地扩大高粱种植面积,发展订单农业,既改善生态,又为山区群众铺就一条共同富裕的新路径。(新重庆-重庆日报原创 通讯员 赵武强)

版权所有:重庆市农业农村委员会 主办:重庆市农业农村委员会 ICP备案:渝ICP备10005495号-7 政府网站标识码:5000000061 渝公网安备 50019002500651号

返回顶部