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提高畜牧产业发展“含金量”“含绿量” 重庆累计创建82个全国畜禽养殖标准化示范场

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日期: 2024-03-27
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3月26日,记者从近日召开的2024全市畜牧兽医工作会议获悉,目前我市已累计创建82个全国畜禽养殖标准化示范场,为推动全市畜牧产业高质量发展奠定了基础。

据介绍,全国畜禽养殖标准化示范场是指按照标准化生产要求,在畜禽养殖规模、设施设备、生产水平、质量安全、生态环保等方面达到规定标准,并在畜禽养殖行业中具有示范和引领作用的养殖场,它是推动畜牧业转型升级和可持续发展的重要力量。

如在丰都县树人镇大石板村,重庆农投肉食品有限公司(下称农投食品)建起了重庆的首个楼房养猪项目。该猪场建筑面积仅为15亩,饲养人员只有20来人,却养殖了3000头母猪。

“‘二师兄’住楼房,既省地又省力。”农投食品副总经理陈华云说,与同规模的平房种猪场相比,该种猪场用地面积节约80%,饲养人的效率提升2倍以上。

为啥农投食品要尝试楼房式养猪?“一是受山区丘陵地形影响,重庆养殖业用地整体较为紧张,限制了生猪养殖规模化;二是作为非粮食主产区,重庆生猪养殖成本高于全国平均水平,降本增效和环保压力也较大,需要找到更加集约化和绿色、环保的养殖方式。”陈华云解释说。

因此,农投食品在丰都树人镇探索楼房养猪,建设了7层养殖大楼,并于2021年引进种猪。“目前我们的产业集约化水平大幅提高,人均饲养母猪达到200头。”陈华云介绍,比起传统的平房养猪,楼房养猪除了能大幅节约用地,还十分有利于环保。通过合理的楼房结构设计,生猪的尿液、粪便可以及时排放,形成一个绿色环保、生态循环的养殖场。

其次,楼房式养猪能大幅提升养殖场的安全、卫生保障能力。楼房空间相对封闭,人员进入场区消毒、更衣,更容易从源头隔绝病害污染。此外,楼房环境更易于采光、通风和保暖,雨水不容易进入,能耗和场地清洁成本也比平房更低。

以丰都树人镇的养殖大楼为例,该楼栋采取封闭式设计及自动负压通风,猪舍内的空气质量明显优于平房猪舍;大楼还有全密闭式及自动调节的温控系统,使猪舍始终处于16℃至24℃的均衡温度;分层分区进行分隔,比平房猪舍的生物安全更易防控。

此外,农投食品还依托楼房建筑结构,设计布置了自动精准饲喂、生产性能测定系统、精液自动分析仪、精液自动分装仪等先进养殖设备,通过智能技术的应用,使养殖效率大幅提升。

数据显示,丰都树人绿色生态智慧楼房种猪场投产以来,实现月均0.4%的种猪死淘率、98%的哺乳仔猪成活率;引种加系二元母猪,已断奶转出1万多头商品仔猪,哺乳仔猪成活率98%以上,这些都优于平房养猪生产。

市农业农村委畜牧处相关负责人说,目前全市累计创建82个全国畜禽养殖标准化示范场。下一步,将加强畜禽养殖标准化宣传,积极引导更多养殖业主开展标准化建设,进一步提高我市畜牧产业高质量发展的“含金量”“含绿量”。

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