5月30日，重庆市粮食和物资储备科技活动周启动仪式在大足区宏声文化广场举行。记者在活动现场了解到，近年来，重庆落实粮食生产补贴近25亿元，2023年重庆粮食产量1095.9万吨，粮食平均亩产360.6公斤，同比增长3.2%，科技兴粮兴储已步入快车道。

加大科技项目资金投入，夯实科技兴粮兴储基础。一方面，重庆大力支持仓储物流设施、氮气储粮及准低温仓改造项目建设。全市氮气气调仓容50万吨，较“十三五”增加35万吨、增幅233%。

另一方面，重庆还建设低温准低温仓容120万吨，较“十三五”增加85万吨、增幅243%，机械通风、谷物冷却、环流熏蒸、粮情测控“四合一”储粮技术应用达到100%。

完善科技创新体系，优化科技兴粮兴储环境。比如，重庆支持建成西南油菜籽营养与健康联合研究中心、健康食用油脂绿色制造技术创新中心、企业博士后科研工作站，全市粮食企业累计取得专利授权71项。

其中，凯欣粮油公司开展的“浓香菜籽油高质化加工技术创新与应用”项目与江南大学联合成功申报“中国轻工业联合会科学技术奖”二等奖，油菜籽适度加工与综合利用关键技术开发与应用项目荣获“中国商业联合会科学技术奖一等奖”。

加强粮储标准制定和技术推广，科技兴粮兴储成效显著。比如，当前重庆已制定“重庆好粮油”压榨菜籽油等9项团体标准，制定《准低温储粮技术应用规范》等3项企业标准。

此外，全市还积极推广开展“零能耗反辐射制冷技术创新应用试验”，开展“智慧粮库”试点建设，实现粮食综合储存损耗率保持在0.4%左右，比全国粮食综合平均储存损耗率低了0.23个百分点。

其中，凯欣公司食用油加工绿色关键工艺升级改造项目成功入选国家2025制造计划，市储备粮公司建成粮食购销和储备数字化管理体系荣获国务院首届“国企数字场景创新专业赛”三等奖。