6月11日，记者从市农业农村委获悉，今年一季度，全市农产品加工业总产值881.36亿元、增长2.1%，取得阶段性成效。同时，我市将持续发力，力争全年全市食品及农产品加工产值增长10%以上。

走进涪陵榨菜集团，厂区内一辆辆大货车将生产厂房团团包围，叉车来回穿梭，工人忙着将刚生产出的榨菜装车；生产车间里，1条智能化生产线、2条机械化生产线有序排列，每条都开足马力生产，工人们低头忙碌……

“生产的都是最近卖得很火的脆口榨菜，这个是发国内的，这个是发欧美的，那个是东南亚的……为满足市场供应，工人们都是两班倒，每天要生产加工几十吨榨菜。”涪陵榨菜集团总经理赵平说，与去年相比，今年一季度，涪陵榨菜的订单和销售目标，均实现了较大幅度增长。

热火朝天的生产场景在忠县新生港物流园区同步上演。三峡柑橘忠县鲜果集散处理基地是我市三峡柑橘采后服务体系首个集散处理中心项目。它是以忠县及周边区县柑橘产业为基础，通过柑橘商品化处理、包装与冷储、柑橘线上线下销售等业务，打造集采摘服务、洗选、分拣、包装、预储、冷藏、销售、出口为一体的柑橘全产业链项目。“目前，该基地已配备柑橘柔性分选线1条、橙类分选线1条、全自动包装线2条，大幅提升了柑橘的附加值。”重庆三峡柑橘集团相关负责人说。

按照全市“33618”现代制造业集群体系部署，重点打造食品及农产品加工五千亿级支柱产业集群目标，去年，重庆实现农产品加工业产值3421.45亿元、同比增长1.5%，食品及农产品加工产值2581.42亿元、增长4.2%。今年一季度，全市农产品加工业总产值881.36亿元、增长2.1%，规上食品及农产品加工产值408.37亿元、增长8.9%，全市食品及农产品加工发展势头强劲。

市农业农村委相关负责人说，下一步，我市将围绕升级打造五千亿级食品及农产品加工支柱产业集群，深入实施“头羊计划”，统筹抓好经营主体、平台载体、原料保障、品牌打造、食品安全等关键环节，迭代完善政策举措，力争今年全市食品及农产品加工产值增长10%以上。