“橙”意满满，重庆推荐13款柑橘产品

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“橙”意满满，重庆推荐13款柑橘产品

日期： 2025-01-09

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近日，为畅通农产品购销渠道，丰富市民的“果盘子”，市农业农村委推荐了13款柑橘产品，包括柑橘、柚子、柠檬鲜果，以及柚汁、NFC橙汁、柠檬加工品等，产品种类丰富。

据介绍，重庆地处中亚热带湿润季风气候区，三峡库区江津至巫山的长江流域无周期性冻害，无霜期达341天，土壤pH平均值6.05，是柑橘最适宜生长地区之一，盛产的柑橘酸甜适度、细嫩化渣、营养丰富、余味清香。

截至目前，我市柑橘种植面积约380万亩、产量近500万吨，规模居全国前列，品种类型丰富多样，包含甜橙类、杂柑类、宽皮柑橘类、柚类和柠檬类五大类，鲜果上市期从当年9月至翌年6月，产品远销国内外，并建成以忠县、开州、梁平为中心的橙(柚)汁加工产业集群、以潼南为中心的柠檬加工产业集群，形成“从一粒种子到一颗橙子，再到一杯橙汁”完整的柑橘全产业链。

巫山地处三峡库区腹心，是全国“绿水青山就是金山银山”实践创新基地、国家绿色农业发展先行区、全国休闲农业重点县，重庆柑橘主产区。当地盛产的巫山恋橙生于神女故乡，长于生态巫峡。有果大形正、果色橙红、肉质脆嫩化渣，汁多味甜等特点。目前，柑橘品种主要分两大类，早熟品种：龙回红，11月中旬上市；中熟品种：纽荷尔，12月上旬上市晚熟品种:W·默科特，次年2月上旬上市；沃柑，次年3月上旬上市。

潼南是中国最适宜种植柠檬的地区之一，有国家级出口食品农产品质量安全示范区，国家柠檬生产综合标准化示范区等荣誉。潼南柠檬以尤力克为主要品种，有果色鲜艳，表皮光滑，香气浓，出汁率高富含肌醇、柠檬烯、多种维生素和微量元素等特点。目前已研发生产出饮料、食品、美容护肤品、保健品及生物医药等5大类350余种柠檬产品，拥有国家发明专利50余项，产品远销俄罗斯、德国、新加坡等30余个国家和地区。其中柠檬鲜果，9月下旬至12月中旬上市；加工产品，柠檬即食冻干片、蜜饯蜜茶、果糕、料理汁、果胶软糖和精油等加工产品可周年供应。

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