虽已立秋,铜梁安溪镇龙峰村天气依旧炎热。在村里的一处厂房,人们热火朝天忙碌的场景,似乎比天气还要火热。
“一个盒子里装96袋,一袋80条到100条蚯蚓,大家辛苦点,加快进度。”忙碌的人群里,38岁的张鸿川一边和赵学礼、胡之凤等村民把一箱箱蚯蚓装上厢式货车,一边叮嘱着大家,“一车33件,每一个盒子里都要加冰袋哦。天气热,不加冰袋蚯蚓要死完。”这一整车超过30万条的蚯蚓,将发往大足的各家渔具店进行销售。
自2016年开始养殖销售蚯蚓,如今张鸿川每年销售的蚯蚓已超过10亿条,销售额逾千万元。小小的蚯蚓,“拱”出了一条增收致富的新路子。
养蚯蚓第一年收益超过5万元
张鸿川为何会想到养殖蚯蚓呢?
“我喜欢钓鱼,经常听到有钓友说很难找到蚯蚓。”2015年夏天,张鸿川听说了一件事情:一车由成都运送至重庆菜园坝的蚯蚓,在半小时内被闻讯赶来的钓友抢购一空。
说者无心、听者有意,“为什么不自己养殖蚯蚓呢?”张鸿川敏锐地发现了商机。
要养殖蚯蚓,就要学习养殖技术。多方打听后,张鸿川于2016年年初赶到四川雅安一处蚯蚓养殖场学习,“回来后我就在菜地上建了种场,开始尝试养蚯蚓。”
要养殖好品质的蚯蚓,良好的土壤环境必不可少。“要改造土壤,最好的是牛粪,羊粪和猪粪差一点,鸡鸭粪就不行。”张鸿川将牛粪进行高温发酵,使粪便的pH值保持在8左右,再按碳氮比20∶1的营养要求进行配比。这也让牛粪变废为宝,成为蚯蚓生长繁殖的沃土。
通过反复对种场的蚯蚓进行自繁自养和提纯复壮,张鸿川又将自家一亩多地改造成了蚯蚓专业养殖场,培育出达到商品化要求的蚯蚓。
“养出了蚯蚓就要找销路,我就骑着摩托到镇上、城里的渔具店去推销。”让张鸿川欣喜的是,蚯蚓的销路很好,当年他的养殖收益就超过了5万元。
全国各地每年“送”来超10亿条蚯蚓
“蚯蚓的市场需求很大,所以我的养殖规模一年比一年大。”规模最大时,张鸿川养殖了30余亩蚯蚓,每年消纳周边近10家养牛大户的牛粪,“一亩地一年产蚯蚓3000斤左右,每斤蚯蚓售价约8元。”
不过,蚯蚓养殖也并非一帆风顺。“蚯蚓怕高温,土壤温度超过40℃就会死亡。”有一年夏天,因天气炎热又未及时给土壤降温,张鸿川的1万多斤蚯蚓全军覆没,损失了10万余元。
惨痛的教训,让张鸿川意识到家庭作坊式的养殖方式并非长久之计,“当时正好有一些村民想学习蚯蚓养殖,我发现这既是带动大家一起增收致富的办法,也能降低养殖风险。”
张鸿川发展的第一个养殖户,是铜梁大庙镇的李世兵。2019年,60岁的李世兵用自家的七分地开始尝试养殖蚯蚓,当年收入近3万元。李世兵的成功,让张鸿川找到了蚯蚓养殖的一条新路,“养蚯蚓投入不高,而且主要靠人力,很适合留在村里的老人和妇女来做。”
于是,张鸿川决定向有意向的村民提供蚯蚓种苗和饲料并承诺包技术包回收。近年来,随着张鸿川及其创立的品牌“川哥蚯蚓”影响力不断扩大,张鸿川的加盟养殖模式已向全国推广。
目前,已有167家遍布全国各地的蚯蚓养殖户加盟“川哥蚯蚓”,每年由全国各地运送至龙峰村的蚯蚓超过10亿条。
“乡土网红”带动村民增收致富
超过10亿条的蚯蚓,又被张鸿川通过各种渠道销售至全国各地,年销售额超过千万元。
以前,“川哥蚯蚓”的销售渠道主要是渔具店等线下实体店。2022年,张鸿川开始通过抖音、淘宝、拼多多等线上平台销售蚯蚓,“比如我的抖音号粉丝只有两万多,但这两万多粉丝都是精准粉丝,是可以直接产生销售额的。”
如今,时常活跃在网上的张鸿川是铜梁区委网信办重点培育的“乡土网红”,他既扎根农村基层,又能熟练运用网络平台,带动村民增收致富。
“以‘一镇(乡)一网红,村村有代言’为建设目标,选择熟悉乡村文化、旅游或农特产品情况,能够熟练运用网络平台,带农益农增收、促进就业创业的本土人才进行重点培育。”铜梁区委网信办负责人表示,铜梁将努力发挥“乡土网红”的示范引领作用,助力发展乡村数字经济,提升农民数字素养与技能,助力乡村振兴。
“现在我自己只养殖着8亩左右的蚯蚓,主要养殖蚯蚓种苗,同时作为培训基地,为有养殖意向的村民提供技术培训。”作为“乡土网红”,张鸿川的基地常年为周边村民提供20余个工作岗位,每年支出的劳务费用超过50万元。
“我在基地工作量不大,就是把蚯蚓分装进小盒子或小袋子,然后装箱发货,每个月能赚2000多元。”村民赵学礼已年过七旬,在家门口有份事情做让他很知足。
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