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为椒农培育出不伤人的无刺花椒

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日期: 2024-11-01
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“无刺花椒不仅没有刺,还具备颗粒大、香味足等优点。目前我们正在向更多农户传授无刺花椒种植技术。”10月31日上午10点,荣昌区林业科学技术推广站站长吕玉奎在当地的无刺花椒种植示范园内,向记者介绍自己选育的花椒新品种。

近日,吕玉奎被提名为2024年度“感动重庆十大人物”候选人。

2003年初夏,吕玉奎到荣昌区吴家镇团结村做田野调查时,无意中发现一株茎、叶柄及叶片两面均无刺无毛的花椒。

“花椒通常是有刺的,经常有农民在采摘花椒时被刺扎伤,而这种无刺花椒不仅没什么‘攻击性’,抗病性也非常好。”

“找到宝藏了!我当时十分激动,支付了定金,要当地农户帮忙留种。”吕玉奎决定繁育无刺花椒良种,造福当地农户。

然而,育种的道路上问题接连不断:最初播种繁殖的品种依然有刺,高压繁殖优良单株少且繁殖速度慢……

“一次又一次地尝试失败后,我依然不想放弃。花椒枝刺密布严重影响农民种植花椒的积极性,选育无刺花椒新品种,可以有效解决这一问题。”吕玉奎回忆道。

2013年,吕玉奎开始借鉴当地柑橘嫁接技术来繁殖无刺花椒。初次尝试成活率仅40%左右,却给大家带来了希望。

吕玉奎再次尝试,在嫁接前5天对砧木充分灌水,再由嫁接经验丰富的技工来实施枝接,最终平均成活率竟达到了93.8%,无刺花椒选育获得突破性进展。

如何推动这一科研成果走向市场?吕玉奎决定跟当地种植大户合作。在一次花椒产销对接会上,他向花椒种植大户游小军发出邀请:“要不来试试无刺花椒?”

当天下午,吕玉奎将游小军带进试验田。“产量这么高?更重要的是这种花椒无刺、少病害!”游小军当即决定与吕玉奎合作。

目前,无刺花椒种植面积达1000亩,其中400亩已投产。2023年,当地产出的无刺花椒还出口日本,整体出口创汇470万元。

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