南川：药香惠泽康养胜地
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日期：2020-05-22
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南川：药香惠泽康养胜地
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大中小 新华网重庆5月21日电（黎明）5月的一天上午，重庆市南川区头渡镇前星村村民任发会扛锄下地管理玄参苗，玄参是他家重要的经济来源。
以前，药农种植玄参、天麻、黄连这些中药材只是维持生计，如今该区的中药材搭上“康养产业”这一快车，实现了“兴业富民”的愿景。
从“卖药材”到形成“产业链”
南川区属于亚热带湿润季风气候，地势多样，适合多种中药材种植。历来就有规模种植中药材的传统，一直是药材重要种植地之一。
“南川区将中药材纳入‘3＋1’特色产业，政府重点扶持，才取得了如今的成效。”金渡中药材开发有限公司负责人任小强说。
近年来，南川区依托金佛山中药材优势，大力培育中药材生态种植基地。玄参、黄柏、木瓜、杜仲等20余种大宗药材常年种植面积保持在30万亩以上，其中玄参种植面积占全国种植面积60%以上，是“中国玄参之乡”。
今年一季度，南川中药材种植态势良好，新发展中药材2.4万亩。
中药材种植由“粗放”向“标准化”转变，扩大药材和中药材优势品种规模，大力发展食药同源药材，组建由市药研所专家、乡土人才等构成的技术团队，分片包乡镇开展技术指导，推动中药材标准化种植，进一步提升中药材品质。
目前该区现有中药材农业产业化龙头企业16家、中药材专业合作社30家，一批标准化中药材种源基地以及中药材生态种植示范基地正在成型，中药材产地初加工技术也在完善，中药材产业链逐渐拉长。
从“卖名声”到转化“新成果”
位于三泉镇的重庆市药物种植研究所，是国内唯一成建制专业从事中药栽培的科研机构，该所和四川大学、西南大学合作共建的全国首个省际合作重点实验室——川渝共建重点实验室，专注于金佛山中药基础研究与应用开发，获得了一批专利技术和产品，成为该区中药材发展的强力助推器。如该区拥有“南川玄参”这个知名品牌，但以前主要是卖原材料，随着科研技术成果转化，这块“土疙瘩”将变成“摇钱树”。
2017年，中医药科技产业园开建，让南川区中医药产业的发展更有底气。目前，园区已经引进中医药高端研发团队和项目入驻，其中有技术创新平台和公共服务平台2个、院士专家工作站1个，将打造“中国西南地区最大的中医药研发平台”。
今年，中医药科技产业园区开展“项目建设深化年”活动，将实施29个项目，完成投资15.2亿元，投产项目8个，实现产值6.56亿元，全力打造重庆中医药绿色制造基地、中医药三产融合示范园。
从“卖风景”到擦亮“金招牌”
2017年9月，南川区成为重庆市唯一入选的全国首批15个国家中医药健康旅游示范区创建单位之一；之后，“中医药康养”便频繁进入人们视野。
如何擦亮中医药康养“金字招牌”？南川将游、食、养等与中医药康养挂钩，力争到2025年医药康养产值达到100亿元。
“游”方面，打造金佛山环线中医药养生度假和大观园环线乡村康养、药食同源体验旅游路线等4条。
“食”方面，已经培育天麻等康养名特产品25种，研制出8大系列400多个特色药膳菜品，开发出金佛山玄参保健凉茶等饮品。“以前到金佛山旅游，感觉没有什么可以带回去送朋友的，现在可带的东西太多。”曾三次到金佛山旅游的董仕华说。
“养”方面，南川区正着力打造“世遗净土·康养胜地”城市名片，已经建成一批中医药康养小镇，建成精品中医馆4个，在各康养度假区设立国医馆，打造集文化生活、娱乐保健、疾病治疗、护理于一体的康复托老中心。
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