9月15日，位于北碚区三圣镇是平村的重庆五方本草生物科技有限责任公司内，黄精产品生产线正式投产，即接到订单。作为西南大学（重庆）产业技术研究院中药健康产品研发中心的中试孵化基地，该项目的快速落地，正是北碚区通过校地合作打通“实验室—孵化器—市场”转化链条的生动实践。

黄精作为药食两用中药材，其补中益气、健脾益肾等功效在《名医别录》中早有记载，至今已有近2000年历史。但长期以来，这些功效缺乏实验数据支撑。

2021年起，西南大学药学院教授李学刚团队聚焦黄精“增强记忆力、预防阿尔茨海默病”等核心功效，通过对照实验验证古籍记载。依托药食同源特性，团队于2022年启动黄精食品研发，2023年通过代加工推出黄精茶、果脯等产品，以“口感优、有效成分含量高”获市场认可。

手握核心技术产品，团队却在中试转化阶段遇阻——代加工厂距实验室400公里，往返成本高、效率低。2024年初，北碚区将黄精项目纳入校企地科技成果孵化重点项目，区农业农村委多次上门对接，最终选址三圣镇是平村闲置厂房，协调优惠租赁，并争取市级专项资金130万元支持建设加工生产线。

同年6月，三圣镇政府、是平村、重庆伊士腾生物科技有限公司、西南大学（重庆）产业技术研究院四方签订合作协议，成立重庆五方本草生物科技有限责任公司，快速取得SC认证，实现“高校出技术、地方出资源”的协同转化模式。目前，公司已拥有5项专利，黄精茶、果脯、膏剂等系列产品进入市场。

走进中试基地，650平方米厂房内，真空滚揉机、超微粉碎设备等先进加工设备有序运转，可提供近百个就业岗位，优先吸纳脱贫户和返乡农民工。“家在柳荫镇西河村，骑摩托半小时到岗，手快时一天能赚300元。”村民胡章国的话道出了周边40余名务工村民的心声。

“不止解决就业，更要带动产业。”公司负责人罗强介绍，项目将依托科研技术在周边建设标准化种植基地，采用科学种植工艺预计亩产可达万斤以上。北碚区农业农村委相关负责人表示，下一步将从种苗培育、种植技术培训等环节发力，助力打造“育种—种植—加工—销售”全产业链，让黄精产业成为乡村振兴的“黄金引擎”。（李嘉会）