江津：石蟆橄榄迎丰收_重庆市农业农村委员会

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江津：石蟆橄榄迎丰收

日期： 2025-10-17

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金秋十月，硕果飘香。近日，在江津区石蟆镇登云村“石蟆橄榄”生产出口基地，漫山遍野的橄榄树枝繁叶茂，一串串饱满的橄榄挂满枝头，青的翠绿、黄的透亮，在阳光照耀下格外诱人，一幅喜人的丰收画卷在山间徐徐展开。

清晨的收购点早已热闹非凡。村民们背着满筐的橄榄，脚步轻快地来到重庆聚榄阁农产品加工专业合作社。称重、结算、收款，一系列流程高效有序，当崭新的钞票递到手中，村民们的脸上都洋溢着丰收的喜悦。合作社内，工人们分工明确，筛选、淘洗、晾晒、装袋、上车，流水线作业一气呵成，一箱箱包装完好的橄榄即将发往全国各地。

“今年雨水充足、光照适宜，橄榄长势格外好，全镇产量预计能达到1万吨，销售价格也比往年略有上涨，村民们种橄榄的劲头更足了！”石蟆镇相关负责人笑着介绍。作为少数适宜种植橄榄的地区之一，石蟆镇拥有得天独厚的自然条件，这里不仅种植果橄榄的历史悠久，现存最古老的橄榄树经鉴定已有500多年树龄，更是孕育出了多个优质橄榄品种。

目前，石蟆镇橄榄种植品种丰富，涵盖江津长果一号（大梭子、二梭子、三梭子）、江津白园（大白圆、二白圆、小白圆）、吊兰花、丁香果等10余个品种。其中，“江津长果一号”和“江津白园橄榄”两个由江津区自主选育的品种，早在2012年就被重庆市林木品种审定委员会认定为优良品种，成为石蟆橄榄的“金字招牌”。

石蟆镇橄榄种植面积5万余亩，最高年产量达1.5万吨，产值1.5亿元，是继广东潮汕、福建闽侯（闽清）地区后第三大果橄榄主产区和内陆省市唯一果橄榄规模化种植区。截至2024年底，全镇橄榄种植涉及农户2.5万户7万余人，当地已培育起5家以橄榄经营为主的公司、3家初加工厂和9个专业合作社（家庭农场），形成了从种植到加工、销售的初步产业链。

“接下来，我们将持续推进橄榄初加工基地建设，培育专业化的生产社会化服务组织，进一步提升橄榄产品加工率。”区农业农村委相关负责人表示，未来将重点做响“江津石蟆橄榄”区域公用品牌，不断延伸产业链、提升价值链，推动橄榄产业向全产业链绿色高效发展迈进，让这颗“金果子”成为带动群众增收、助力乡村振兴的重要力量。(江津区融媒体中心记者钟尧通讯员夏江宏)

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