采访期间，恰巧一位长辈亲戚想托记者给他找一家农家乐，以便七八月份去避暑纳凉，但他仍在犹豫：“以前去过一些农家乐，好像每天就等着那三顿饭吃，没什么耍事。”

统计数据显示，从2010年到2020年，全国农家乐企业的注册量如雨后春笋般从2.6万激增到14.6万。但这十几万家农家乐大同小异，吃个农家菜，住间农家房，再到田间地头或乡间小路逛上一两圈就完事了。这就是农村生活吗？显然不是，人们之所以来农家乐，是因为“农家”二字，是为了体验农村的农耕文化和独特的传统风俗习惯。

要让农家乐重新“乐”起来，就务必要围绕“农味儿”做文章，注重本土特色、突出“乡村味道”，让游客在农家乐感受到与众不同的乐趣。

一方面，要充分利用乡村的好山好水好食材，把特色鲜明的元素融进去。比方说，近年来走红的“土味餐厅”，除了将菜品陈列变成“装饰”外，装修设计大都围绕一个乡土主题展开，一砖一瓦的摆放往往都经过精心设计，处处有景，格调淳朴。

另一方面，要在保留传统乡村特色的基础上，结合当地文化、民俗、非物质文化遗产等元素，营造沉浸式的乡村消费体验。

最后，要从年轻人对仪式感、新鲜感、深度体验和情绪价值的需求上做文章。在网上搜索“重庆宝藏农家乐”，排在前列的大多拥有露营、烧烤、音乐节、剧本杀等新业态。

消费群体和风向变了，传统千户一面的农家乐也应及时转变经营理念，打造各具特色、有滋有味的乡土生活。