为应对新一轮强降温及雨雪天气，1月13日，全市农业部门按照《关于做好农业生产应对寒潮天气注意事项的紧急通知》(以下简称《通知》)要求，积极采取各种应对措施，确保生产有序。

《通知》指出，当前正值冬春蔬菜生产供应的关键时期，各地要切实做好低温雨雪天气防范应对工作，把寒潮影响降到最低，确保冬种任务顺利完成，蔬菜等作物生产保持稳定。

当天上午11点，收到通知的市农科院蔬菜花卉所主任罗云米立马给酉阳土家族苗族自治县涂市镇的重庆品城农业公司负责人邹运斌打电话，叮嘱邹运斌组织人手抢收在地成熟蔬菜，同时采取防寒措施。在罗云米的指导下，邹运斌及时铺设了内棚膜等防寒设施。

在潼南柏梓镇希旺蔬菜种植基地，农技专家正在指导工人整地、覆盖地膜。为应对低温寒潮天气，当地农业部门已分派30余名农技专家到镇街指导，一方面指导菜农做好蔬菜的抢收，确保市场供应。另一方面，通过微信群、电话等，及时发布预警信息，做好蔬菜的低温防冻工作。

眼下，正是油菜抽薹的关键期，市农技推广总站粮油科科长、研究员刘丽建议，此轮降温对大多数油菜生长影响不大，但对早熟品种而言，如果管理不好，会直接影响后期产量，农户可及时清理边沟或增施蕾薹肥。

开州区则派出了多个技术指导组，为橘农开展分组式培训，现场示范技术要领，确保柑橘的产量和品质不受影响。“对3月成熟的晚熟柑橘，要重点抓好树冠覆膜、果子套袋等措施，降低低温雨雪天气对柑橘果实的影响。”开州区农业服务中心果品技术推广站站长付世军说。

在秀山土家族苗族自治县大溪镇，生猪养殖大户葛明兴在当地畜牧中心工作人员的指导下，给生猪准备了精料，为猪圈盖上了塑料薄膜。葛明兴说，为了应对此次寒潮，工作人员给大家提前送来了5项技术措施，这些技术措施他们已逐项落实。

目前，全市有千余名农技人员通过“线上+线下”方式，为农户宣讲农作物、畜禽等低温防冻技术近100场次，尽可能降低寒潮对重庆农业生产造成的不利影响，确保生产正常有序。