2月8日，重庆日报记者从市农科院获悉，该院已与中国农科院达成合作，双方将在未来5年内联合攻关宜机收油菜品种，力争使油菜机收平均损失率从20%左右下降至8%。

目前我国推广的油菜品种，90%以上都不抗裂角，也就是说油菜角果极易炸裂，枯熟后几乎一碰就破，菜籽也会随之洒落。

“这给机收造成很大困难，机器一下地，碰撞是在所难免的。”市农科院水稻所副所长、市油菜产业技术体系首席专家黄桃翠说，目前油菜机收平均损失率在20%左右，以亩产400斤菜籽、每斤3.5元计算，损失就要达到280元。

2021年，中国农科院油料所通过多年对育种材料的研究，鉴定出一份具有特殊高抗裂角结构的油菜育种材料。这一发现，引起了国内外关注。

“这个材料放到显微镜下明显能够看出，角果的两瓣果皮之间几乎没有缝隙，连接得十分紧密，因此也就不容易开裂。”材料发现人、中国农科院油料所研究员、国家油菜产业技术体系岗位科学家胡琼说。

去年，市政府与中国农科院签订了战略合作协议，借助这一机会，黄桃翠团队积极与胡琼团队联系，希望联手选育宜机收油菜品种，经过多次沟通后，得到了对方的积极回应。

“重庆这边有研发高含油油菜品种的优势，‘庆油3号’‘庆油8号’这几年在全国推广效果都不错，我们希望通过强强联合，培育出一个抗裂角、高含油、产量高的聚合性宜机收优秀品种，攻克油菜机收这个难题。”胡琼说。

除了品种选育外，此次科研项目中，还请到了中国农科院油菜加工方面的专家加入。黄桃翠说：“菜籽生产出来后，最终要加工成菜籽油，必须最大限度保留菜籽中的营养、风味物质。”该项目将从油菜品种、生产、加工等环节通盘考虑，培育出一个宜机收、效益好、高营养的“全能”油菜品种。