“真是太感谢了，今后春季牛儿再也不会没有鲜草吃了。”3月31日，市畜牧技术推广总站饲草饲料科科长陈东颖在位于南川区大观镇的饲草试验基地查看多花黑麦草的生长情况，当地的养殖大户张云拉住她说。

鲜草是牲畜的重要口粮，目前全市推广的饲草有7个种类。但由于重庆不少种植户种植不规范，导致冬春季或多或少无鲜草的情况。

张云告诉记者，由于种植技术没有跟上，原本该夏秋季收割的饲草野蛮生长，一直长到了11月，导致冷季性饲草错过了种植时间，因而到了冬春季牛儿没鲜草吃，他不得不以更高的价格购买干草。

为让养殖户科学种植饲草，近年来市畜牧技术推广总站探索“冷季+暖季”饲草轮作技术，其中包括饲草轮作的最佳种植时间、饲草如何搭配种植等等。经过研究对比，饲用甜高粱与多花黑麦草轮作被认为是较为成熟的种植模式之一。

简单来说，这一轮作模式就是利用暖季型饲用甜高粱在晚春夏初播种，夏秋季生长收获，冷季型多花黑麦草在秋季播种，冬春季生长收获的特点，实现饲草四季的均衡供应。

为推广“冷季+暖季”饲草轮作技术，目前重庆制定了《饲用甜高粱与多花黑麦草轮作技术规范》地方标准，该技术已入选重庆2023年饲草主推技术名录。“接下来，我们还将探索不同冷季性饲草与暖季性饲草的轮作搭配，让更多牲畜四季都有鲜草吃。”陈东颖说。