4月的重庆巫溪，天高云淡。站在山间，放眼望去，一垄垄、一畦畦土豆地，如远处的青山层峦叠嶂。黄振霖头戴草帽，脚蹬球鞋，穿梭其间。这一片“巫溪洋芋”是她的心头宝，一年365天，她有300天奔波在田间地头。

在巫溪，马铃薯又被称为土豆、洋芋，是传统“三大坨”(洋芋、红薯、玉米)之一。经过多年培育发展，“巫溪洋芋”已成为巫溪县特产、全国农产品地理标志产品。

而这背后，身为国家马铃薯产业技术体系重庆综合试验站站长、重庆市农业技术推广总站研究员的黄振霖，正是“巫溪洋芋”的推手之一，巫溪人亲切地称她“巫溪洋芋师傅”。这些年来，黄振霖用自己的“硬核”手艺，把小土豆变成了农民增收的“金豆”。

把办公室搬到田间地头

年近六旬的黄振霖深耕马铃薯产业已30余年，在品种选育、脱毒种薯繁供体系建设、高质高效种植技术推广等方面取得丰硕成果。

2022年3月，黄振霖参加了国家乡村振兴重点帮扶县科技特派团巫溪团对接会，被委任为巫溪科技特派团团长，挑起推动巫溪马铃薯产业发展的科技大梁。

巫溪科技特派团共有42名专家，他们来自中国农业大学、西南大学、重庆市农技推广总站、重庆市农科院等高校和研究机构。黄振霖作为巫溪科技特派团团长，总是干在先、冲在前，试验、调查、技术指导、培训……全程亲力亲为，一个月三分之一的时间全扎根在巫溪的洋芋地里，田间地头就是她的办公室。

为助推巫溪马铃薯产业上台阶，黄振霖与12名产业组专家一起，从产业技术指导服务、品种技术引进推广，到技术瓶颈集中攻关、本土人才培养帮带，农业产业功能拓展齐发力，打出了一套“组合拳”。

据介绍，巫溪科技特派团目前共建立专家服务驻点52个，服务90次，引进新技术30个，培育各产业重点人才共计88名，实际帮扶种植养殖企业、大户等114个。通过各种方式共培训种养大户、合作社、农业企业、县乡镇农技人员等1836人次，技术指导服务覆盖巫溪32个乡镇(街道)，通过乡镇驻点带动科技服务覆盖所有行政村。

为农户送技术解难题

巫溪县地处秦巴山区腹地，特殊的山地小气候环境非常适宜种植马铃薯。“不过，巫溪马铃薯生产仍然面临着丘陵山地种植技术落后、脱毒种薯普及率及质量不高、病虫害防控技术缺乏、加工产品品质不高等难题。”黄振霖说道。

农业提质增效，品种是关键。黄振霖联系全国马铃薯产业体系，从全国筛选优良品种，引入巫溪开展品比试验。这期间，黄振霖蹲在巫溪山区，设计试验地块、播种、出苗调查管理、病虫害调查与防治、测产，每个环节事必躬亲，以获得准确的试验结果。2022年共引进35个新品种，最终筛选出10个优良品种。

为了繁育优质种薯，黄振霖在巫溪建立健全“原原种生产、原种繁育、良种扩繁”三级体系。依靠已建成的重庆市最大脱毒马铃薯繁育中心，年产脱毒马铃薯试管苗2000万株、原原种5000万粒、原种1万吨、良种3万吨，实现种薯生产工厂化、集约化、微型化、标准化。

据悉，通过示范推广，目前巫溪县脱毒种薯利用率达70%以上，惠及农户8万多户，实现所有乡镇全覆盖。外调种薯已辐射周边10多个马铃薯主产区及川、陕、鄂、黔、蒙等地，累计推广面积300万亩以上，形成了“要种薯，找巫溪”的地域口碑，比较优势突出，示范效果显著。

巫溪多丘陵山地，地块小而分散，难以机械耕种。为破解这一难题，黄振霖结合“农机+农艺”，进行全程机械化技术攻关。通过选用适合丘陵小型地块的小型机械，引入马铃薯早熟覆膜避害技术、有机肥与无机肥混施技术，实现了马铃薯“机耕+机播+机覆膜+机械覆土引苗+机防+机械杀秧+机收”全程机械化，劳动效率提高60.4%，每亩节本增效514.4元。

黄振霖还将已经较成熟的马铃薯高质高效生产栽培技术引入巫溪，在尖山镇大包村、朝阳镇绿坪村和玉凰村等地建立了7个绿色高产示范基地，示范面积300亩。经田间测产，冀张薯12号平均亩产达2641.5公斤，较对照增产24.6%，增加经济效益830元以上，增效25.8%。

打响“巫溪洋芋”品牌

“好酒也怕巷子深。农特产品要打破有品质、无品牌的窘境。”黄振霖认为，“巫溪洋芋”要打通从大山区走向餐桌的“最后一公里”，需要品牌的加持。

2022年4月，黄振霖联合巫溪县委组织部、县农业农村委员会等相关部门组织了“巫溪洋芋”品牌推广研讨会，围绕“巫溪洋芋”品牌如何产业化与商业化、如何做大做强进行深入探讨，制定了推广方案。

依托大数据、互联网等现代信息技术，通过线上线下全力推广，“巫溪洋芋”品牌越来越为人所知。黄振霖利用电商平台让“巫溪洋芋”成功破圈，并建立线上销售渠道，增加农民收益，带动巫溪马铃薯产业大发展。其中，黄振霖集合产业组专家之力，牵线助力销售马铃薯300吨，销售金额达48万元。

据介绍，“巫溪洋芋”经过重庆市农产品区域公用品牌“巴味渝珍”认证授权，已成功获得国家农产品地理标志认证，并成为中欧互认地理标志产品之一，为巫溪县创造了一张“闪闪发光”的美食名片。

通过引进良种良法，优化农艺与农技，推广规模化、标准化、机械化栽培技术，“巫溪洋芋师傅”黄振霖让“洋芋坨”成为了农民致富增收的“金蛋蛋”。2022年，巫溪县35.6万亩马铃薯喜获丰收，产量突破50万吨，商品薯产值5.6亿元。