陈勇介绍，截至今年9月底，重庆建成100亿级农产品加工示范园区7个、50亿级示范园区8个，累计培育规上企业1327家、同比增长7.2%，产值10亿元以上农产品加工企业43家、50亿元以上5家，建成农产品加工科技创新平台9个。全市食品及农产品加工产业规模以上企业累计实现工业产值1377.2亿元，同比增长4.3%，高于全市规模以上工业2.4个百分点。

陈勇介绍，目前重庆推动出台《关于大力度推进食品及农产品加工产业高质量发展的意见》及“黄金十条”支持政策，全面梳理现有食品及农产品加工产业普惠性政策35条，设立百亿级产业生态基金。

优选确定100家农产品加工领军企业和110家成长型企业重点培育，下达1亿元专项资金给予贷款贴息支持。加强龙头企业培育，新认定农业产业化国家重点龙头企业8家。

成立重庆市农产品加工业技术创新联盟、国家农产品加工产业科技创新联盟重庆分委会、重庆市农产品加工业协会团体标准委员会，组建重庆江大食品及农产品加工产业高质量发展研究院。

启动实施食品及农产品加工产业千名人才培训计划，已完成6期、培训726人。

“未来，重庆将聚焦‘六个重点’，加快发展壮大食品及农产品加工产业。”陈勇说。

——做强主体、培育龙头。积极推动存量企业升规上市，大力实施农产品加工100家领军型企业、110家成长型企业、100家服务保障型企业培育行动。推动符合条件的农产品加工企业上市，提高招商引资质效，整合提升产业链条。

——抓好原料、守好底线。到2027年创建500个标准化种植养殖原料基地，构建大宗农产品集散、交易配送体系，提升高品质原料供给能力。

——搭建平台、集群发展。加强园区平台建设，加快现代加工技术研发创新和加工装备智能化改造，打造粮油、肉蛋奶、果蔬等标志性加工链，创建一批特色加工示范园区，提升综合加工能力。市区两级联手打造，联合招商引资，共推项目建设。面向全市遴选10大加工园区，排出10大招商引资项目，重点推动10大在建产业项目。加快流通平台建设，促进企业集聚和供需精准对接，形成规模效应、降低生产成本、提高发展质效。

——做靓品牌、提升价值。注重加工农产品风味保留技术研发和产品创意设计，培育一批“小而美”的美食工业化新品类，精选特色打造“爆品”，加强宣传提升“名气”，鼓励重庆企业与国内外知名品牌开展多层次合作，以品牌创建带动产业升级。

——强化带动、收益共享。以食品及农产品加工产业高质量发展为牵引“促一带三”，重点带动小农户发展规模经营、订单生产、产地加工等，让广大农民更多分享产业链增值收益。

——做好服务、优化生态。不断完善产业政策，及时协调解决企业实际困难，推动各区县在比学赶超中跑出产业发展加速度。