“农+食”：重庆聚力打造这一5000亿级产业生态！
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日期：
2023-06-13
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6月5日，重庆市召开推动制造业高质量发展大会，提出要着力打造“33618”现代制造业集群体系。其中，提到要升级打造食品及农产品加工这一五千亿级支柱产业集群。
今（13）日，重庆市政府新闻办召开新闻发布会，介绍重庆市食品及农产品加工高质量发展产业生态大会定于6月14-15日召开。
新闻发布会现场 邹乐 摄
发布人：
刘贵忠 市农业农村委主任、市乡村振兴局局长
谢小刚 市食品及农产品加工产业高质量发展工作专班日常工作负责人、市招商局副局长、新闻发言人
陈 翔 市经济信息委二级巡视员
彭和良 市商务委副主任
徐 军 市市场监管局副局长
刘贵忠介绍，本次大会由重庆市人民政府、中国民族贸易促进会主办，重庆市农业农村委员会、中国民族贸易促进会一乡一品产业促进中心承办，市经济信息委、市商务委、市市场监管局、市金融监管局、市政府口岸物流办、市招商投资局、人行重庆营管部协办。
刘贵忠介绍相关情况 邹乐 摄
大会目标：
优化全产业生态，推动高质量发展。
大会主题：
融合·创新·生态·共赢
大会特点：
①规模较大
除有关领导和多位院士专家外，还有全国食品及农产品加工企业、装备制造企业代表，商贸流通企业、物流企业、电商平台代表，金融机构和行业协会代表，以及我市各区县、相关市级部门和部分企业负责人，近700人参加大会。
②活动丰富
围绕大会主题，将举办领军人物闭门会议、揭牌仪式、发布活动、融资和招商引资项目集中签约、食品及农产品加工产业生态高峰论坛、拟上市企业路演、产业发展、沙龙等11项活动。
③成果可期
大会融合专家对话、大咖演讲、权威发布、招商推介，汇集全国食品及农产品加工产业的智慧、经验、技术和资金，必将为打造重庆特色食品及农产品加工产业良好生态注入强劲推力，值得期待。
本次大会活动集中在6月14日至15日。
领军人物闭门会议将于6月14日下午在雾都宾馆举行，邀请行业领域相关顶级学者、知名企业家座谈，聚焦重庆市食品及农产品加工产业生态，结合各自领域及重庆物产状况与国内外消费需求，共同探讨符合重庆实际的食品及农产品加工产业发展路径。
6月15日在重庆国际会议展览中心（南坪）主要有以下活动：
●高峰论坛。邀请国内知名院士专家、食品及农产品加工重点企业等代表，就构建食品及农产品加工产业生态发表主旨演讲，分享专家最新研究成果和企业发展经验，为打造重庆市食品及农产品加工产业良好生态贡献真知灼见。
●揭牌活动。引进设立了重庆—江南大学食品及农产品加工产业高质量发展研究院、中国民族贸易促进会食品及农产品加工业专业委员会，组建了重庆市食品及农产品加工产业生态联盟和重庆市农产品加工业技术创新联盟，这4个机构将在大会上揭牌。
●发布活动。将发布一批重庆市食品及农产品加工产业“爆品”机会清单，引领市内企业更加注重产品创新设计和宣传营销。大会将发布2022中国（重庆）农产品加工业创新设计大赛获奖成果；将举行食品及农产品加工产业生态基金成立发布、第三届亚洲“一乡一品”设计大赛发布仪式。
●集中签约。将开展重庆一德粮油有限公司与中国工商银行重庆市分行融资签约等10个重点企业融资对接项目，攀华集团西南预制菜产业园等10个重点招商引资项目的集中签约。
此外，当天还会举行拟上市企业路演、产业发展沙龙、招商推介等活动。在会场还有食品及农产品加工特色产品展览展示。
刘贵忠表示，去年12月23日，习近平总书记在中央农村工作会议上强调，要做好土特产的文章，特别提出要琢磨透“土特产”这三个字，把“土特产”这三个字分别作了阐释，而且还提出要延长农产品的产业链，发展农产品加工、保鲜储藏、运输销售等，形成一定规模，把农产品增值收益留在农村、留给农民。今年中央一号文件要求，做大做强农产品加工流通业，实施农产品加工业提升行动。
总书记有号令，党中央有部署，重庆见行动。袁家军书记在市委六届二次全会上提出了要实施“四千行动”，“四千行动”我们已在开展，第一个是千万亩高标准农田改造提升，第二是千亿级生态特色产业培育，第三个是千万农民增收致富促进，第四个是千个宜居宜业和美乡村的示范创建。“四千行动”，食品和农产品加工就是在第二个“千”，就是千亿级生态特色产业培育中，要加快食品及农产品加工的发展。
6月5日，在重庆市推动制造业高质量发展大会上，对升级打造食品及农产品加工支柱产业5000亿集群提出要求。为此，市政府成立了由主要领导任第一召集人的市食品及农产品加工产业高质量发展工作专班。
6月12日，市政府常务会议审议通过了《关于大力度推进食品及农产品加工产业高质量发展的意见》和《关于支持食品及农产品加工产业发展十条政策》。
本次大会提出的主题是融合·创新·生态·共赢——
融合：就是一二三产业的融合。
创新：这次要成立重庆江南大学食品及农产品研究院，这个研究院成立是想产学研的融合创新，将企业的技术难题转化为科研问题进行攻关，解决企业的技术难题，推动食品及加工业的发展。在发展意见中也有一条，就是要进行产品创新设计，要研究消费者的行为和市场变化的趋势，来加强产品研发，从而推动产品的重新定义。
生态：包含两层意思：一是本身要发展生态特色产业，二是要打造食品及农产品加工产业生态，要完善创新链、产业链、资金链、人才链，营造有利于食品及农产品加工业高质量发展的良好政策环境。
共赢：食品及农产品加工产业一头连着农业、农民，一头连着工业和市民，本身就是为耕者谋利、为食者造福，所以我们坚持把带动农业、繁荣农村、致富农民作为出发点，搞好产业的利益联结机制，这样实现企业、农民各类市场主体的多方共赢。
