重庆市举办风险农产品技术管控和舆情信息控制培训

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日期：2024-12-10

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为落实农业农村部2024年农产品质量安全监管工作要点，加强直供学校农产品质量安全监管工作，2024年12月6日市农产品质量安全中心举办了风险农产品技术管控和舆情信息控制培训。全市农产品质量安全工作机构主要业务骨干、部分果蔬生产主体和直供学校农产品生产主体质量负责人共计110人参加培训。

本次培训特别邀请了中国农科院加工所李敏敏研究员围绕果蔬绿色生产防控技术和储运环保保鲜剂、防腐剂、添加剂使用规范和膨大剂风险防控等内容做了专题授课。培训课上还进行了胶体金理论知识讲解和果蔬农残胶体金快检操作演示。

培训班强调要围绕重点产业、重点领域、重点地区，严格对标查什么、怎么查、谁去查、查到之后怎么办，“四查”工作流程，落实见事、见人、见地、见时，具体化、流程化、责任化、场景化，有措施、有责任、有行动、有效果，“四见四化四有”工作要求，建立完善风险分级分类监管模式，用科学、客观的态度应对当下农产品质量热点话题，提高舆情防范化解能力。

学员们纷纷表示，通过此次培训进一步了解了当下的安全形势，增强了我市果蔬生产主体“不安全不上市”意识，将统筹好安全与发展，严守质量安全底线，严控品质生命线。

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