锚定屠宰关键环节 江津区两部门联合开展人畜共患病防控知识宣传培训
为提升屠宰行业从业人员防护意识,有效防控布鲁氏菌病、禽流感等人畜共患病,切实保护人民群众生命健康和公共卫生安全,1月24日下午,江津区畜牧兽医发展中心联合区疾控中心到鼎山屠宰场开展人畜共患病防控知识宣传培训,鼎山街道农服中心、屠宰企业负责人及相关从业人员40余人参加。
区疾控中心详细介绍了布鲁氏菌病的易感人群、潜伏期、传染源、传播途径和临床表现等内容,并讲解了该病的辨别方法和就诊方式。区畜牧兽医发展中心结合典型案例生动讲解了布鲁氏菌病、禽流感、猪链球菌病三种人畜共患病主要症状及危害,并对屠宰场从业人员提出要求:做好自我防护,佩戴口罩、手套等进行操作;屠宰过程中不抽烟,不用手触摸口鼻;屠宰后做好自身消毒工作。
通过现场发放相关资料和专业人员讲解,在场从业人员对人畜共患病有了进一步认识,并纷纷表示在今后从业过程中会遵守相关规范,共同营造群防群控的社会氛围。
区畜牧兽医发展中心负责人介绍,开展人畜共患病防控,必须紧盯屠宰这一关键环节,屠宰行业的从业人员是人畜共患病的高危人群,要加强禽流感、布氏杆菌病、结核病等人畜共患病防控知识宣传和培训。下一步,区畜牧兽医发展中心计划继续联合区疾控中心到珞璜等地开展宣传培训活动,持续提升屠宰行业人员对人畜共患病的防范意识。
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